Calorie in Noci del Brasile
Le noci del Brasile sono semi densi di nutrienti, noti per il loro contenuto eccezionalmente elevato di selenio. Forniscono grassi sani per il cuore, magnesio e sono un'ottima fonte di proteine vegetali.
Traccia le calorie per Noci del Brasile con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.
Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 656 | 14.3g | 12.3g | 66.4g |
| 1 oncia (28g) | 1 oncia (28g) | 186 | 4.1g | 3.5g | 18.8g |
| 1 porzione (28 g) | 1 porzione (28 g) | 184 | 4g | 3.4g | 18.6g |
Benefici per la salute
Fonte eccezionale di selenio, che supporta la salute della tiroide e il metabolismo.
Contiene potenti antiossidanti che aiutano a ridurre l'infiammazione e a proteggere le cellule.
Promuove la salute del cuore grazie agli alti livelli di grassi insaturi e fibre.
Consigli nutrizionali
- Limita il consumo a 1-2 noci al giorno per evitare la tossicità da selenio.
- Conservale in frigorifero per evitare che l'alto contenuto di grassi irrancidisca.
- Mangiale crude o leggermente tostate per preservare i delicati grassi sani.
- Tritale e aggiungile a insalate o farina d'avena per una croccantezza ricca di nutrienti.
- Scegli varietà non salate per mantenere al minimo l'apporto di sodio.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Quando registri le noci del Brasile, specifica se sono intere o tritate, poiché le loro grandi dimensioni rendono le misurazioni di volume come le 'tazze' meno accurate rispetto al conteggio delle singole noci.
Domande frequenti
Perché dovrei mangiare solo poche noci del Brasile?+
Sono eccezionalmente ricche di selenio; mangiarne troppe regolarmente può portare a tossicità da selenio (selenosi).
Le noci del Brasile fanno bene alla perdita di peso?+
Sebbene siano caloriche, il loro contenuto di proteine e fibre può favorire il senso di sazietà, ma un rigoroso controllo delle porzioni è essenziale.
Le noci del Brasile contengono glutine?+
No, le noci del Brasile crude sono naturalmente prive di glutine e sicure per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine.
Traccia le calorie per Noci del Brasile con una foto
Scatta una foto del tuo cibo — GAYA si occupa del resto.