Calorias em Mahashi
O Mahashi consiste em vários vegetais, como abobrinha, berinjela e pimentão, recheados com uma mistura saborosa de arroz, ervas e, muitas vezes, carne moída. É uma refeição equilibrada que fornece carboidratos complexos, fibras dos vegetais e proteínas.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Abobrinha Recheada (Kousa) | 1 média (150g) | 145 | 5g | 20g | 5g |
| Berinjela Recheada | 1 média (160g) | 160 | 6g | 22g | 6g |
| Pimentão Recheado | 1 médio (180g) | 190 | 7g | 26g | 7g |
| Mahashi Vegetariano | 1 médio (180g) | 155 | 3g | 30g | 3g |
| Charuto de Folha de Uva (Warak Enab) | 5 unidades (100g) | 165 | 4g | 22g | 7g |
| Prato Misto Grande | 3 unidades mistas (540g) | 609 | 21g | 84g | 21g |
Benefícios para a saúde
Rico em vitaminas essenciais A, C e K provenientes das cascas dos vegetais.
Boa fonte de fibra alimentar, que auxilia na digestão e promove a saciedade.
Fornece energia sustentada através dos carboidratos complexos no recheio de arroz.
Dicas de nutrição
- Escolha carne moída magra para reduzir o teor de gordura saturada.
- Aumente a proporção de ervas como salsa e endro em relação ao arroz para obter mais sabor e menos calorias.
- Use arroz integral ou triguilho (bulgur) em vez de arroz branco para obter mais fibras e um índice glicêmico mais baixo.
- Evite adicionar óleo ou manteiga em excesso ao caldo do cozimento para manter o teor de gordura sob controle.
- Combine com iogurte grego para um reforço extra de proteína e probióticos benéficos.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, fotografe os vegetais individualmente no seu prato; o GAYA consegue distinguir entre abobrinha, berinjela e pimentão para calcular a densidade nutricional específica de cada um.
Perguntas frequentes
O Mahashi é saudável para a perda de peso?+
Sim, o Mahashi pode ser muito saudável para a perda de peso se as porções forem controladas e se for preparado com carne magra e muitos vegetais. Concentre-se em comer mais a casca do vegetal e menos o recheio de arroz.
Quantas calorias tem uma abobrinha recheada?+
Uma abobrinha recheada média contém normalmente entre 130 e 160 calorias. Isso varia dependendo se o recheio inclui carne e da quantidade de óleo usada no processo de cozimento.
Posso fazer Mahashi low-carb?+
Com certeza. Você pode fazer uma versão low-carb substituindo o arroz por arroz de couve-flor ou aumentando a proporção de carne moída e vegetais picados no recheio.
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