Calorias em Tortilha
As tortilhas são um pão folha versátil, tradicionalmente feito de farinha de milho ou trigo, e são um item básico em muitas culinárias, particularmente a mexicana e a Tex-Mex. Elas fornecem uma fonte de carboidratos para energia, junto com um pouco de proteína e fibra, dependendo do tipo e preparo. Seu sabor neutro as torna adequadas para uma ampla variedade de recheios e pratos.
Rastreie calorias para Tortilha com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.
Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 tortilha (aprox. 10 cm de diâmetro) (13g) | 1 tortilha (aprox. 10 cm de diâmetro) (13g) | 41 | 1.1g | 6.7g | 1g |
| 100 g | 100 g | 312 | 8.3g | 51.4g | 7.8g |
| 1 pequena (aprox. 15 cm de diâmetro) (30g) | 1 pequena (aprox. 15 cm de diâmetro) (30g) | 94 | 2.5g | 15.4g | 2.3g |
| 1 grande (aprox. 25 cm de diâmetro) (70g) | 1 grande (aprox. 25 cm de diâmetro) (70g) | 218 | 5.8g | 35.9g | 5.4g |
| 1 tortilha (aprox. 18 cm de diâmetro) (39g) | 1 tortilha (aprox. 18 cm de diâmetro) (39g) | 122 | 3.2g | 20g | 3g |
| 1 tortilha (aprox. 30 cm de diâmetro) (114g) | 1 tortilha (aprox. 30 cm de diâmetro) (114g) | 356 | 9.5g | 58.5g | 8.8g |
Benefícios para a saúde
Fornece uma fonte prontamente disponível de carboidratos, oferecendo energia rápida para as atividades diárias.
As variedades de grãos integrais e milho contribuem com fibras alimentares, que auxiliam na saúde digestiva e podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
Serve como uma base versátil para incorporar uma ampla gama de ingredientes ricos em nutrientes, como vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis em sua dieta.
Dicas de nutrição
- Escolha tortilhas de trigo integral ou milho para obter mais fibras e nutrientes em comparação com as variedades de farinha refinada.
- Fique atento aos tamanhos das porções, especialmente com tortilhas maiores, pois as calorias e o sódio podem aumentar rapidamente.
- Recheie as tortilhas com fontes de proteína magra, como frango grelhado ou feijão, e muitos vegetais frescos para uma refeição equilibrada.
- Opte por chips de tortilha assados ou feitos na air fryer em vez de versões fritas para reduzir significativamente a ingestão de gordura e calorias.
- Verifique o teor de sódio nos rótulos nutricionais, pois algumas tortilhas industrializadas podem ter um teor de sal surpreendentemente alto.
Dica de rastreamento GAYA
Ao registrar tortilhas, especifique o tipo (milho, farinha, trigo integral, sem grãos) e o tamanho (pequena, média, grande) para obter os dados nutricionais mais precisos. Se a tortilha fizer parte de um prato maior, tente registrar a tortilha separadamente de seus recheios e coberturas para um acompanhamento preciso.
Perguntas frequentes
As tortilhas são saudáveis?+
O quão saudável é uma tortilha depende muito do seu tipo e de como ela é preparada e consumida. As tortilhas de trigo integral e de milho geralmente oferecem mais fibras e nutrientes do que as de farinha refinada. O impacto geral na saúde também depende dos recheios e métodos de cozimento usados em sua refeição.
Qual é a diferença nutricional entre as tortilhas de milho e as de farinha?+
As tortilhas de milho são tipicamente menores, com menos calorias, gordura e frequentemente sem glúten, proporcionando um sabor distinto de milho. As tortilhas de farinha são geralmente maiores, com mais calorias, gordura e sódio, e contêm glúten. Ambas servem como fonte de carboidratos, mas as tortilhas de milho costumam ter um teor de fibras ligeiramente maior por porção.
Como posso tornar minhas refeições à base de tortilha mais saudáveis?+
Para aumentar o valor nutricional de suas refeições com tortilha, escolha tortilhas de grãos integrais ou milho. Recheie-as com proteínas magras, como frango grelhado, peixe ou feijão, e incorpore uma quantidade generosa de vegetais frescos. Opte por salsas frescas, pico de gallo ou guacamole em vez de molhos cremosos e ricos em gordura, e considere assar ou usar a air fryer para as tortilhas em vez de fritá-las.
Rastreie calorias para Tortilha com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.