السعرات الحرارية في شاي الفقاعات (بوبا)
مشروب شعبي يعتمد على الشاي يحتوي على كرات التابيوكا المطاطية والحليب والمحليات. يتميز بمحتواه العالي من الكربوهيدرات والسكريات، خاصة من اللؤلؤ والشراب المستخدم.

الأنواع الشائعة
| النوع | الحصة | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 حصة (16 g) | 1 حصة (16 g) | 12 | 1.2غ | 1.8غ | 0غ |
| 100 ml (108g) | 100 ml (108g) | 84 | 8.2غ | 12.3غ | 0.2غ |
| 1 fl اونصة (32g) | 1 fl اونصة (32g) | 25 | 2.4غ | 3.6غ | 0.1غ |
| 100 g | 100 g | 78 | 7.6غ | 11.4غ | 0.2غ |
الفوائد الصحية
يوفر دفعة سريعة للطاقة بفضل الكربوهيدرات.
يحتوي على مضادات الأكسدة إذا تم تحضيره بشاي أخضر أو أسود أو أولونج عالي الجودة.
يمكن أن يكون مصدراً للكالسيوم إذا تم استخدام الحليب الطبيعي.
نصائح غذائية
- اختر مستوى سكر 0% أو 25% لتقليل السعرات الحرارية بشكل كبير.
- اطلب الحليب الطازج بدلاً من المبيضات غير اللبنية لتجنب الدهون المتحولة.
- استبعد لؤلؤ التابيوكا لتوفير ما يقارب 150-200 سعرة حرارية لكل حصة.
- اختر الحجم الصغير بدلاً من الكبير للتحكم في حجم الحصة.
- جرب إضافات أقل سعرات مثل الألوفيرا أو هلام العشب أو بذور الريحان بدلاً من اللؤلؤ.
نصيحة غاية لتتبع الوجبات
قم بتصوير الكوب بوضوح لإظهار الحجم والإضافات؛ يمكن لـ غاية تقدير الحجم وتحديد الإضافات الشائعة مثل اللؤلؤ أو الهلام.
الأسئلة الشائعة
لماذا يحتوي شاي الفقاعات على سعرات حرارية عالية؟+
تعود معظم السعرات إلى شراب السكر المضاف ولؤلؤ التابيوكا، الغني بالنشا والذي غالباً ما يتم نقعه في الماء المحلى.
هل لؤلؤ التابيوكا صحي؟+
لؤلؤ التابيوكا يتكون أساساً من النشا ويوفر قيمة غذائية ضئيلة جداً من حيث الفيتامينات أو المعادن، لذا يجب تناوله باعتدال.
هل يمكنني شرب شاي الفقاعات أثناء اتباع حمية؟+
نعم، إذا قمت بتخصيصه عن طريق اختيار عدم إضافة سكر، واستخدام حليب خالي الدسم، وتجنب الإضافات عالية السعرات مثل اللؤلؤ أو البودينج.
