السعرات الحرارية في صنوبر
الصنوبر هو البذور الصالحة للأكل من أشجار الصنوبر، ويتميز بقوامه الزبدي ونكهته الحلوة والجوزية. وهو غني جداً بالدهون الصحية، وخاصة حمض البينولينيك، ويوفر معادن أساسية مثل المغنيسيوم والحديد.
تتبع السعرات الحرارية لـ صنوبر عبر صورة
الأنواع الشائعة
| النوع | الحصة | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 673 | 13.7غ | 13.1غ | 68.4غ |
| 1 10 nuts حصة (2g) | 1 10 nuts حصة (2g) | 12 | 0.3غ | 0.2غ | 1.2غ |
| 1 ملعقة كبيرة (9g) | 1 ملعقة كبيرة (9g) | 58 | 1.2غ | 1.1غ | 5.9غ |
| 1 اونصة (28g) | 1 اونصة (28g) | 191 | 3.9غ | 3.7غ | 19.4غ |
| 1 حصة (9 g) | 1 حصة (9 g) | 58 | 1.2غ | 1.1غ | 5.9غ |
الفوائد الصحية
يدعم صحة القلب من خلال مستويات عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة.
يعزز مستويات الطاقة بفضل إمداده الغني بالمغنيسيوم والبروتين.
يعزز صحة العين بسبب وجود اللوتين والزياكسانثين.
نصائح غذائية
- يُحفظ في الثلاجة أو الفريزر لمنع المحتوى العالي من الزيت من التزنخ.
- قم بتحميصها قليلاً لتعزيز نكهتها ورائحتها للسلطات أو المعكرونة.
- استخدمها كإضافة بدلاً من كونها مكوناً أساسياً للتحكم في السعرات الحرارية نظراً لكثافتها العالية.
- تعد مصدراً رائعاً لحمض البينولينيك، والذي قد يساعد في سد الشهية.
- تناولها مع الأطعمة الغنية بفيتامين C لتحسين امتصاص الحديد الموجود في الصنوبر.
نصيحة غاية لتتبع الوجبات
للحصول على أدق تتبع، استخدم ملعقة قياس للكميات الصغيرة، حيث أن الصنوبر غني جداً بالسعرات الحرارية ومن السهل زيادة الكمية المحددة.
الأسئلة الشائعة
هل الصنوبر مرتفع السعرات الحرارية؟+
نعم، مثل معظم المكسرات، فهو غني بالطاقة بسبب محتواه العالي من الدهون. عادة ما تكون حفنة صغيرة كافية للحصة الواحدة.
هل يمكن للصنوبر أن يساعد في إنقاص الوزن؟+
يحتوي على حمض البينولينيك، الذي قد يحفز الهرمونات التي تعطي إشارة بالشبع، مما قد يساعد في التحكم في الشهية عند تناوله باعتدال.
ما هي 'متلازمة الصنوبر'؟+
هي حالة نادرة حيث يسبب تناول أنواع معينة من الصنوبر طعماً مراً ومعدنياً في الفم يمكن أن يستمر لعدة أيام.
تتبع السعرات الحرارية لـ صنوبر عبر صورة