Calorías en Muffin inglés
Un muffin inglés es un pan pequeño, redondo y plano fermentado con levadura, que suele cortarse horizontalmente y tostase. Tiene un contenido relativamente bajo en grasas y calorías en comparación con otros pasteles de desayuno, lo que lo convierte en una base versátil para sándwiches.
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Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Muffin inglés de trigo integral | 1 muffin (57g) | 118 | 5.6g | 22.8g | 1g |
| Muffin inglés de canela y pasas | 1 muffin (57g) | 147 | 4.2g | 31.5g | 1.2g |
| Muffin inglés de masa madre | 1 muffin (57g) | 128 | 4.5g | 25.2g | 0.9g |
| Muffin inglés multicereales | 1 muffin (57g) | 135 | 5g | 26g | 1.5g |
Beneficios para la salud
Más bajo en grasas y calorías que muchos otros panes de desayuno como croissants o bizcochos.
Aporta carbohidratos complejos que ofrecen una fuente constante de energía para tu mañana.
Contiene vitaminas B esenciales como la tiamina y la niacina que favorecen el metabolismo.
Consejos de nutrición
- Elige variedades de trigo integral para aumentar significativamente tu ingesta de fibra y mantenerte saciado por más tiempo.
- Ten cuidado con los ingredientes de alto contenido calórico como la mantequilla, la miel o el queso crema entero, que pueden duplicar el recuento de calorías.
- Tostar el muffin mejora la textura y el sabor sin añadir calorías extra.
- Usa muffins ingleses como una alternativa de porción controlada a los bagels grandes o las rebanadas gruesas de pan.
- Revisa la lista de ingredientes para ver si hay azúcares añadidos, especialmente en las versiones con sabor como canela y pasas.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener el recuento de calorías más preciso, fotografía el muffin antes de añadir ingredientes como mantequilla o queso crema, ya que GAYA puede estimar mejor el tamaño de la porción de la base.
Preguntas frecuentes
¿Son los muffins ingleses más saludables que el pan normal?+
Los muffins ingleses suelen tener menos calorías y carbohidratos que dos rebanadas de pan de sándwich estándar, lo que los convierte en una buena opción para el control de peso.
¿El muffin inglés no contiene gluten?+
No, los muffins ingleses tradicionales se elaboran con harina de trigo y contienen gluten. Busca versiones específicamente etiquetadas como sin gluten si tienes sensibilidad.
¿Puedo congelar los muffins ingleses?+
Sí, se congelan muy bien hasta por 3 meses. Es mejor cortarlos antes de congelarlos para que puedan colocarse directamente en la tostadora.
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