Calories dans Overnight Oats
Les overnight oats sont un petit-déjeuner riche en nutriments, préparé en faisant tremper des flocons d'avoine dans un liquide toute la nuit. Ils sont riches en fibres et en protéines, favorisant la santé cardiaque et offrant une satiété durable.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 8.5g | 26g | 3.9g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 49 | 2.4g | 7.4g | 1.1g |
| 1 portion (120 g) | 1 portion (120 g) | 206 | 10.2g | 31.1g | 4.7g |
Bienfaits pour la santé
Riche en fibres bêta-glucanes qui aident à réduire le taux de cholestérol LDL.
Fournit des glucides complexes pour des niveaux de sucre dans le sang stables et une énergie durable.
Favorise la santé digestive et un transit régulier grâce à sa teneur élevée en fibres.
Conseils nutritionnels
- Utilisez des flocons d'avoine entiers plutôt que de l'avoine instantanée pour une meilleure texture et un index glycémique plus bas.
- Ajoutez une source de protéines comme du yaourt grec ou de la poudre de protéines pour augmenter la satiété tout au long de la matinée.
- Incorporez des graisses saines comme des graines de chia, de lin ou des noix pour une libération d'énergie prolongée.
- Faites attention aux édulcorants ajoutés comme le miel ou le sirop d'érable, car ils peuvent augmenter considérablement le nombre de calories.
- Préparez votre avoine au moins 6 heures à l'avance pour vous assurer que l'amidon est correctement décomposé et plus facile à digérer.
Conseil de suivi GAYA
Pour un suivi plus précis, prenez une photo de votre avoine avant d'ajouter des garnitures comme des noix ou des fruits, car GAYA peut mieux identifier la base et les garnitures séparément.
Questions fréquemment posées
Les overnight oats sont-ils caloriques ?+
Cela dépend de la base et des garnitures. Une portion standard contient environ 300 calories, mais l'ajout de noix et de miel peut augmenter ce chiffre de manière significative.
Puis-je utiliser de l'eau au lieu du lait ?+
Oui, mais ce sera moins crémeux et moins riche en protéines. L'utilisation de lait ou d'une alternative végétale offre une meilleure texture et un meilleur profil nutritionnel.
Est-ce acceptable d'en manger tous les jours ?+
Oui, c'est une option saine à base de céréales complètes. Variez simplement vos garnitures pour assurer un large éventail de micronutriments.
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