Calories dans Popcorn
Le popcorn est une collation à base de céréales complètes fabriquée à partir de grains de maïs chauffés qui éclatent et gonflent. Il est naturellement riche en fibres alimentaires et faible en calories lorsqu'il est préparé à l'air libre sans matières grasses ajoutées.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 500 | 9g | 57.2g | 28.1g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 142 | 2.6g | 16.2g | 8g |
Bienfaits pour la santé
Sa teneur élevée en fibres favorise la santé digestive et un transit régulier.
Contient des polyphénols, qui agissent comme antioxydants pour réduire le stress oxydatif.
Favorise la satiété grâce à son volume élevé et à ses fibres, ce qui aide à la gestion du poids.
Conseils nutritionnels
- Optez pour du popcorn éclaté à l'air pour maintenir un faible apport calorique et éviter les graisses inutiles.
- Utilisez de la levure nutritionnelle ou des épices comme la cannelle ou le paprika fumé pour donner du goût au lieu du sel et du beurre.
- Soyez prudent avec le popcorn de cinéma, car il est souvent préparé dans de l'huile de coco et nappé de substituts de beurre riches en calories.
- Le popcorn est une céréale complète ; en consommer peut vous aider à atteindre vos besoins quotidiens en fibres.
- Vérifiez les étiquettes du popcorn pour micro-ondes pour les 'graisses trans' ou les 'huiles partiellement hydrogénées' qui doivent être évitées.
Conseil de suivi GAYA
Lors de l'enregistrement du popcorn, précisez la méthode de préparation (éclaté à l'air vs à l'huile) car la différence de calories est importante. Si vous photographiez un bol, placez un objet courant comme une cuillère à proximité pour aider GAYA à estimer le volume avec précision.
Questions fréquemment posées
Le popcorn est-il une collation saine pour perdre du poids ?+
Oui, le popcorn éclaté à l'air est une excellente collation pour la perte de poids car il est riche en fibres et possède une faible densité énergétique, ce qui vous permet d'en manger un grand volume pour peu de calories.
Quelle est la quantité de sodium dans un sachet de popcorn standard ?+
Le popcorn nature est naturellement très pauvre en sodium (environ 8 mg pour 100 g), mais les sachets commerciaux pour micro-ondes peuvent contenir plus de 600 mg de sodium par portion.
Le popcorn compte-t-il comme une portion de céréales complètes ?+
Oui, le popcorn est une céréale complète 100 % non transformée. Une portion peut fournir environ 15 % de votre apport quotidien recommandé en céréales complètes.
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