パンのカロリー
パンは小麦粉、水、酵母から作られ、一般的に焼いて調理される主食です。主に炭水化物の供給源としてエネルギーを提供し、種類によってタンパク質や食物繊維の含有量が異なります。

266
100 gあたり
タンパク質
7.6g
炭水化物
50.6g
脂質
3.3g
食物繊維
2.4g
糖質
4.3g
ナトリウム681mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 普通サイズの食パン1枚 (26g) | 普通サイズの食パン1枚 (26g) | 69 | 2g | 13.2g | 0.9g |
| 大きめの食パン1枚 (30g) | 大きめの食パン1枚 (30g) | 80 | 2.3g | 15.2g | 1g |
| 薄切りの食パン1枚 (20g) | 薄切りの食パン1枚 (20g) | 53 | 1.5g | 10.1g | 0.7g |
| 1食分 (26 g) | 1食分 (26 g) | 69 | 2g | 13.2g | 0.9g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 75 | 2.2g | 14.4g | 0.9g |
健康上のメリット
1
炭水化物を多く含むため、素早いエネルギー補給源となります。
2
全粒穀物パンは食物繊維を豊富に含み、消化を助け、腸内環境を整えます。
3
特に強化パンや全粒穀物パンは、ビタミンB群や鉄分、マグネシウムなどのミネラルの供給源となります。
栄養アドバイス
- 食物繊維の摂取量を増やし、満腹感を高めるために、全粒粉パンやライ麦パンなどの全粒穀物パンを選びましょう。
- パンはカロリー密度が高くなることがあり、特にリッチな配合のものや菓子パンなどは注意が必要です。ポーションサイズ(食べる量)を意識しましょう。
- 血糖値の急上昇を抑えるために、アボカドなどの良質な脂質や、脂質の少ないタンパク質源と一緒に食べるのがおすすめです。
- パンの中には塩分が高いものもあるため、ナトリウム含有量を確認しましょう。
- 砂糖や塩分などの原材料を調整するために、自家製パンを作ることも検討してみてください。
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GAYA 記録のヒント
パンを記録する際は、より正確に把握するために、種類(白パン、全粒粉、ライ麦など)と枚数を指定してください。GAYAは写真からパンの種類を判別できる場合が多いです。
よくある質問
パンを食べると太りますか?+
パンそのものが太る原因になるわけではありません。体重増加は主に、消費カロリーよりも摂取カロリーが多いことに関係しています。食べる量を調節し、腹持ちの良い全粒穀物パンを選ぶことが、太りすぎを防ぎつつ健康的な食事にパンを取り入れる鍵となります。
白いパンと全粒粉パンの栄養的な違いは何ですか?+
全粒粉パンは通常、白いパンに比べて食物繊維、タンパク質、微量栄養素を多く含んでいます。これは、白い小麦粉の製造過程で取り除かれる外皮(ふすま)や胚芽を含む、小麦の粒全体を原料としているためです。
ダイエット中でもパンを食べてもいいですか?+
はい、ダイエット中でもパンを食べることは可能です。全粒穀物パンを選び、食べる量をコントロールし、パンに塗るものや一緒に食べるものに注意しましょう。他の栄養価の高い食品と組み合わせて、バランスの取れた食事に取り入れることが大切です。
