ツァジキのカロリー
ツァジキは、水切りヨーグルト、きゅうり、にんにく、オリーブオイル、そしてディルやミントなどのハーブから作られるギリシャの伝統的なディップです。低カロリーで高タンパクな調味料であり、プロバイオティクスや良質な脂質を摂取することができます。

110
100 gあたり
タンパク質
3.4g
炭水化物
6.1g
脂質
8.2g
食物繊維
0.2g
糖質
4.6g
ナトリウム309mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大さじ1 (16g) | 大さじ1 (16g) | 17 | 0.5g | 0.9g | 1.3g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 31 | 1g | 1.7g | 2.3g |
| 1人前 (31 g) | 1人前 (31 g) | 34 | 1.1g | 1.9g | 2.6g |
健康上のメリット
1
消化器系の健康と強力な免疫システムをサポートするプロバイオティクスが豊富です。
2
ヨーグルト由来の高いタンパク質含有量は、満腹感を促し、筋肉の維持を助けます。
3
低GI(グリセミック指数)食品であるため、血糖値管理において安全で健康的な選択肢となります。
栄養アドバイス
- より濃厚な食感と高いタンパク質含有量のために、ギリシャヨーグルトを使用しましょう。
- すりおろしたきゅうりの水分をしっかり絞ることで、ソースをクリーミーに保ち、栄養を凝縮させることができます。
- 余分なカロリーを抑えつつ、抗酸化作用と風味を加えるために、フレッシュなディルやミントを加えましょう。
- 塩分や油分をより適切にコントロールするために、手作りすることをおすすめします。
- サンドイッチやラップサンドで、マヨネーズの代わりとして健康的で低カロリーな代替品として活用しましょう。
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GAYA 記録のヒント
正確な結果を得るために、ボウルをはっきりと撮影してください。サイドディップの場合は、メイン料理の横に置くことで、GAYAが正確にボリュームを推定できるようになります。
よくある質問
ツァジキはケトジェニックダイエットに適していますか?+
はい、炭水化物が非常に少なく、健康的な脂質を含んでいるため、ケトジェニックダイエットには最適な選択肢です。
マヨネーズと比較してどうですか?+
ツァジキはマヨネーズに比べてカロリーと飽和脂肪酸が大幅に低く、一方でより多くのタンパク質と有益なプロバイオティクスを提供します。
減量に役立ちますか?+
はい、高いタンパク質含有量ときゅうりの水分により、他のディップと比較して少ないカロリーで満腹感を得るのに役立ちます。
