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牛肉塔可的热量

牛肉塔可通常由调味牛肉碎、生菜、奶酪和莎莎酱包裹在玉米或面粉饼皮中组成。它们是蛋白质和铁的良好来源,但根据配料的不同,钠和饱和脂肪的含量可能较高。

牛肉塔可
173
每1 个塔可或托斯塔达 (83克)
蛋白质
9.7g
碳水化合物
11g
脂肪
10.3g
膳食纤维
1.6g
1.1g
227mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。

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常见变体

变体份量卡路里蛋白质碳水化合物脂肪
软面粉饼皮1 个塔可 (150克)33016g28g17g
硬壳塔可1 个塔可 (150克)31015g22g18g
瘦牛肉 (90/10)1 个塔可 (150克)28018g24g12g
双倍肉量1 个塔可 (200克)45030g24g26g

健康益处

1

富含优质蛋白质,对肌肉修复和生长至关重要。

2

血红素铁的极佳来源,易于吸收,有助于补充能量和血液健康。

3

提供必需的 B 族维生素,特别是 B12 和锌,有助于增强免疫力。

营养贴士

  • 选择瘦牛肉碎(90% 或更高)以减少饱和脂肪的摄入。
  • 使用玉米饼皮代替面粉饼皮,以获得更多纤维和更低的热量。
  • 多加一些新鲜蔬菜,如生菜、番茄和洋葱,在不增加太多热量的情况下增加饱腹感。
  • 用希腊酸奶代替酸奶油,以增加蛋白质并减少总脂肪。
  • 注意奶酪和酱料的分量,因为它们会显著增加热量和钠含量。
📸

GAYA 记录贴士

为了获得准确的结果,请在添加浓稠酱汁或折叠塔可之前拍摄照片 —— GAYA 可以分别识别牛肉、饼皮和配料。

常见问题

牛肉塔可健康吗?+

如果你使用瘦肉、全谷物饼皮和大量蔬菜,同时限制高脂肪配料,它们可以成为均衡的一餐。

餐厅里的牛肉塔可含有多少热量?+

餐厅版本的热量通常超过 400 卡路里,因为分量更大、饼皮经过油炸,且含有大量的奶酪和酸奶油。

玉米饼皮还是面粉饼皮更好?+

玉米饼皮通常比面粉饼皮热量更低、纤维更高,是体重管理的更好选择。

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