考伯沙拉 的熱量
這是一款經典的美式田園沙拉,包含切碎的綠葉蔬菜、烤雞肉、水煮蛋、酪梨、培根和藍起司。這是一道營養豐富且高蛋白質的餐點,但根據醬料和培根的份量,其鈉含量和飽和脂肪可能較高。

161
每 1 杯 (129克)
蛋白質
8g
碳水化合物
5.8g
脂肪
12.4g
膳食纖維
2.7g
糖
2.3g
鈉378mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 125 | 6.2g | 4.5g | 9.6g |
| 1 份 (129 克) | 1 份 (129 克) | 161 | 8g | 5.8g | 12.4g |
健康益處
1
富含優質蛋白質,有助於肌肉修復並提供飽足感。
2
提供來自酪梨的健康脂肪,對心臟健康有益。
3
富含多種蔬菜提供的維生素 K、A 和葉酸等必需維生素。
營養建議
- 要求將醬料分開盛放,以便控制油脂和熱量的攝取。
- 減少藍起司和培根的份量,可顯著降低鈉和飽和脂肪的攝取。
- 要求增加綠葉蔬菜的份量,以增加飽足感和纖維攝取,且不會增加太多熱量。
- 選擇烤雞肉而非酥脆或炸雞,以保持蛋白質的精瘦。
- 利用酪梨獲取健康的單元不飽和脂肪,而非依賴高熱量的奶油基底醬料。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請在攪拌食材前先拍照——GAYA 能更精確地分別辨識雞肉、雞蛋和酪梨等各個成分。
常見問題
為什麼考伯沙拉的熱量通常很高?+
雖然它含有許多蔬菜,但培根、起司、酪梨和油性醬料的組合會迅速增加脂肪和熱量。
考伯沙拉適合生酮飲食嗎?+
是的,它是生酮飲食的絕佳選擇,因為它天然低碳水化合物,且富含健康脂肪和蛋白質。
如何降低考伯沙拉的鈉含量?+
若要降低鈉含量,請去除非培根和藍起司,並使用簡單的檸檬和橄欖油醬料代替市售產品。
