السعرات الحرارية في سكون
السكون هو نوع من المخبوزات الكثيفة التي تشبه البسكويت، تُصنع من القمح أو الشوفان وتكون محلاة قليلاً. عادة ما تكون غنية بالكربوهيدرات والدهون بسبب الزبدة والدقيق المكرر المستخدم في الوصفات التقليدية.

الأنواع الشائعة
| النوع | الحصة | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 scone (42g) | 1 scone (42g) | 148 | 3.8غ | 19.1غ | 6.2غ |
| 1 اونصة (28g) | 1 اونصة (28g) | 100 | 2.6غ | 12.9غ | 4.2غ |
| 1 حصة (42 g) | 1 حصة (42 g) | 148 | 3.8غ | 19.1غ | 6.2غ |
الفوائد الصحية
يوفر مصدراً سريعاً للطاقة من الكربوهيدرات اللازمة للنشاط البدني.
يحتوي على كميات صغيرة من فيتامينات ب الأساسية والحديد من الدقيق المدعم.
الأنواع المالحة مثل سكون الجبن توفر كمية قليلة من الكالسيوم لصحة العظام.
نصائح غذائية
- انتبه لحجم الحصة لأن السكون غني بالسعرات الحرارية ومن السهل الإفراط في تناوله.
- اختر الأنواع المصنوعة من الحبوب الكاملة لزيادة تناول الألياف والشعور بالشبع لفترة أطول.
- كن حذراً من الإضافات عالية السعرات مثل القشدة والمربى التي قد تضاعف عدد السعرات الحرارية.
- تناول السكون مع مصدر للبروتين، مثل الزبادي اليوناني، للمساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم.
- اختر السكون الذي يحتوي على الفواكه للحصول على حلاوة طبيعية وعناصر غذائية دقيقة أكثر قليلاً.
نصيحة غاية لتتبع الوجبات
للحصول على أدق تتبع، قم بتصوير السكون بجانب يدك أو أداة مائدة قياسية لمساعدة غاية في تقدير الحجم والوزن المحدد.
الأسئلة الشائعة
هل يعتبر السكون وجبة خفيفة صحية؟+
يحتوي السكون بشكل عام على نسبة عالية من الدقيق المكرر والزبدة والسكر، مما يجعله مكافأة تؤكل من حين لآخر بدلاً من كونه طعاماً صحياً يومياً.
كم عدد السعرات الحرارية في سكون المقاهي المعتاد؟+
غالباً ما يكون السكون التجاري في المقاهي أكبر بكثير من المتوسط، حيث يتراوح بين 400 إلى 500 سعرة حرارية للحصة الواحدة.
هل يمكنني صنع سكون صحي أكثر في المنزل؟+
نعم، يمكنك استبدال الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل، واستخدام الزبادي اليوناني بدلاً من بعض الزبدة، وتقليل السكر المضاف.
