Kalorien in Butter Chicken
Ein klassisches indisches Gericht mit gegrilltem Hähnchen in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce, verfeinert mit Butter und Gewürzen. Es ist reich an Protein und Fett, was es zu einer sehr sättigenden Mahlzeit macht.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 13.9g | 4.3g | 14.5g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 57 | 3.9g | 1.2g | 4.1g |
| 1 Portion (120 g) | 1 Portion (120 g) | 243 | 16.6g | 5.2g | 17.4g |
| 100 ml (106g) | 100 ml (106g) | 214 | 14.7g | 4.6g | 15.4g |
Gesundheitliche Vorteile
Der hohe Proteingehalt unterstützt den Muskelaufbau und -erhalt.
Reich an Vitamin A und Lycopin durch die konzentrierte Tomatenbasis.
Enthält Kurkuma und Ingwer, die natürliche entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Ernährungstipps
- Kombiniere es mit gedünstetem Gemüse, um den Ballaststoffanteil zu erhöhen und die Verdauung zu verlangsamen.
- Wähle Vollkorn-Naan oder braunen Reis anstelle von weißen Sorten für mehr Nährstoffe.
- Achte auf die Portionsgrößen, da die Sauce aufgrund von Butter und Sahne kalorienreich ist.
- Wenn du auswärts isst, frage danach, die Sauce separat zu servieren oder weniger Sahne zu verwenden.
- Selbstgemachte Versionen ermöglichen es dir, den Natriumgehalt und gesättigte Fette deutlich zu reduzieren.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein möglichst genaues Tracking fotografiere das Butter Chicken und alle Beilagen wie Reis oder Naan separat oder deutlich erkennbar auf demselben Teller, damit GAYA die Portionen unterscheiden kann.
Häufig gestellte Fragen
Ist Butter Chicken Keto-freundlich?+
Es kann Keto-freundlich sein, wenn es ohne Reis oder Naan verzehrt wird, vorausgesetzt, die Sauce enthält keinen zugesetzten Zucker oder Verdickungsmittel.
Warum hat Butter Chicken so viele Kalorien?+
Die hohe Kalorienzahl stammt in erster Linie von der Schlagsahne und Butter, die für die charakteristische cremige Textur der Sauce verwendet werden.
Wie kann ich zu Hause eine gesündere Version zubereiten?+
Ersetze Schlagsahne durch fettarmen griechischen Joghurt oder Kokosmilch und reduziere die Menge an Butter beim Anbraten.
