Kalorien in General Tso Hähnchen
General Tso Hähnchen ist ein beliebtes chinesisch-amerikanisches Gericht, das aus frittierten Hähnchenstücken besteht, die in einer süß-scharfen Sauce geschwenkt werden. Obwohl es reich an Protein ist, enthält es aufgrund der Panade und Glasur auch beachtliche Mengen an Kalorien, Zucker und Natrium.
Kalorien für General Tso Hähnchen mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 12.9g | 11.2g | 11.7g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 58 | 3.7g | 3.2g | 3.3g |
| 1 Portion (146 g) | 1 Portion (146 g) | 296 | 18.8g | 16.3g | 17g |
Gesundheitliche Vorteile
Der hohe Proteingehalt unterstützt den Muskelerhalt und das Muskelwachstum.
Liefert eine schnelle Energiequelle durch Kohlenhydrate.
Enthält essenzielle Mineralien wie Selen und Phosphor aus dem Hähnchenfleisch.
Ernährungstipps
- Achte auf die Portionsgrößen, da dieses Gericht sehr kalorienreich ist.
- Bestelle die Sauce separat, um die Menge an Zucker und Natrium besser kontrollieren zu können.
- Kombiniere das Hähnchen mit einer großen Portion gedünstetem Gemüse, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
- Wähle Naturreis anstelle von weißem Reis, um mehr komplexe Kohlenhydrate zu erhalten.
- Trinke viel Wasser, um deinem Körper bei der Verarbeitung des hohen Natriumgehalts zu helfen.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein möglichst genaues Tracking mache ein Foto, das die gesamte Portionsgröße im Verhältnis zum Teller zeigt. Wenn du Reis als Beilage hast, achte darauf, dass er sichtbar ist, damit GAYA jede Komponente separat identifizieren und berechnen kann.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat General Tso Hähnchen so viele Kalorien?+
Die hohe Kalorienzahl resultiert aus dem Frittieren des Hähnchens im Teigmantel und dem Überziehen mit einer dicken Sauce, die erhebliche Mengen an Zucker und Öl enthält.
Gilt General Tso Hähnchen als gesunde Mahlzeit?+
Aufgrund des hohen Gehalts an Natrium, Zucker und gesättigten Fettsäuren gilt es eher als gelegentlicher Genuss und nicht als gesundes Lebensmittel.
Wie kann ich die Kalorien reduzieren, wenn ich dieses Gericht bestelle?+
Du kannst Kalorien sparen, indem du darum bittest, das Hähnchen zu dämpfen oder leicht anzubraten ('velveted') anstatt es zu frittieren, und weniger Sauce verlangst.
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