Kalorien in Rambutan
Die Rambutan ist eine tropische Frucht aus Südostasien, die für ihre behaarte rote Schale und ihr süßes, glasig-weißes Fruchtfleisch bekannt ist. Sie ist eine gute Quelle für Vitamin C und Mangan und liefert durch ihren natürlichen Fruchtzucker schnelle Energie.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Frucht (9g) | 1 Frucht (9g) | 7 | 0.1g | 1.9g | 0g |
| 100 g | 100 g | 82 | 0.7g | 20.9g | 0.2g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 23 | 0.2g | 5.9g | 0.1g |
| 1 Tasse (214g) | 1 Tasse (214g) | 175 | 1.4g | 44.7g | 0.5g |
Gesundheitliche Vorteile
Reich an Vitamin C, das die Immunfunktion und die Hautgesundheit unterstützt.
Enthält Mangan, das für die Knochengesundheit und Stoffwechselprozesse wichtig ist.
Liefert lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen können.
Ernährungstipps
- Schäle die behaarte Haut und entferne den Kern in der Mitte, bevor du das Fruchtfleisch verzehrst.
- Wähle Früchte mit leuchtend roter Schale; grüne oder gelbe Stellen deuten darauf hin, dass sie noch nicht ganz reif sind.
- Lagere Rambutans in einem perforierten Beutel im Kühlschrank, um sie bis zu 7 Tage frisch zu halten.
- Der Kern ist bitter und enthält Tannine; sein Verzehr wird im Allgemeinen nicht empfohlen.
- Rambutans enthalten viel natürlichen Zucker, genieße sie daher in Maßen, wenn du auf deine Kohlenhydratzufuhr achtest.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografiere die Rambutans im Ganzen oder geschält. GAYA kann das Gewicht basierend auf der Anzahl der im Bild sichtbaren Früchte schätzen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben 5 Rambutans?+
Fünf mittelgroße Rambutans enthalten etwa 115 Kalorien, abhängig von ihrem genauen Gewicht.
Ist der Kern der Rambutan essbar?+
Obwohl die Kerne in einigen Kulturen gekocht werden, gelten sie roh aufgrund ihres bitteren Geschmacks und der potenziellen Toxizität in großen Mengen als ungenießbar.
Hat die Rambutan einen hohen glykämischen Index?+
Rambutan hat einen moderaten glykämischen Index (etwa 50-60), was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel stärker ansteigen lässt als Beeren, aber weniger als einige tropische Früchte wie Wassermelone.
