Calories dans Durian
Le durian est un fruit tropical réputé pour son arôme puissant et sa texture crémeuse. Riche en énergie, en graisses saines et en fibres alimentaires, c'est un fruit dense en nutriments mais calorique par rapport aux baies ou aux melons.

Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 1.5g | 27.1g | 5.3g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 42 | 0.4g | 7.7g | 1.5g |
| 1 fruit (602g) | 1 fruit (602g) | 885 | 8.9g | 163.1g | 32.1g |
Bienfaits pour la santé
Augmente rapidement les niveaux d'énergie grâce à sa teneur élevée en glucides et en calories.
Soutient la santé cardiaque grâce à sa combinaison de potassium, de fibres et de graisses saines.
Riche en vitamine C et en antioxydants qui aident à renforcer le système immunitaire et à lutter contre le stress oxydatif.
Conseils nutritionnels
- Le durian est très riche en potassium, ce qui est bénéfique pour maintenir une pression artérielle saine.
- En raison de sa forte densité calorique, il est préférable de consommer le durian avec modération si vous surveillez votre poids.
- Il contient des graisses mono-insaturées saines, similaires à celles de l'avocat, qui favorisent la santé cardiaque.
- Sa teneur élevée en fibres facilite la digestion et aide à prévenir la constipation.
- Évitez de consommer du durian avec de l'alcool, car certains composés du fruit peuvent inhiber les enzymes qui décomposent l'alcool, provoquant un inconfort.
Conseil de suivi GAYA
Pour un suivi plus précis, ne photographiez que la pulpe jaune comestible dans votre assiette. GAYA peut mieux estimer le volume lorsque les grosses graines et l'épaisse coque extérieure sont retirées.
Questions fréquemment posées
Le durian est-il riche en sucre ?+
Oui, durian contient une quantité importante de sucres naturels et de glucides par rapport à la plupart des autres fruits, le contrôle des portions est donc important pour la gestion de la glycémie.
Puis-je manger du durian en essayant de perdre du poids ?+
C'est possible, mais gardez à l'esprit que 100 g de durian contiennent presque deux fois plus de calories qu'une banane. Limitez-vous à un seul segment (environ 40-50 g) pour contrôler l'apport calorique.
Le durian contient-il du cholestérol ?+
Non, le durian est un aliment d'origine végétale et est naturellement 100 % sans cholestérol. Il contient des graisses saines qui peuvent même aider à améliorer votre profil lipidique.
