クランベリーのカロリー
クランベリーは、高い抗酸化作用と低カロリー密度で知られる、酸味のある赤いベリーです。ビタミンCと食物繊維が豊富で、バランスの取れた食事に栄養価の高いアクセントを加えます。

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1カップ(丸ごと、95g)あたり
タンパク質
0.4g
炭水化物
11.6g
脂質
0.1g
食物繊維
4.4g
糖質
3.8g
ナトリウム2mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 46 | 0.4g | 12.2g | 0.1g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 13 | 0.1g | 3.5g | 0g |
| 1カップ(刻んだもの、110g) | 1カップ(刻んだもの、110g) | 51 | 0.4g | 13.4g | 0.1g |
健康上のメリット
1
細菌が膀胱の壁に付着するのを防ぎ、尿路の健康をサポートします。
2
プロアントシアニジンなどの抗酸化物質が豊富で、細胞を酸化ダメージから守ります。
3
コレステロール値を改善し、体内の炎症を抑えることで、心臓の健康を促進します。
栄養アドバイス
- 砂糖の過剰摂取を避けるため、ドライクランベリーよりも生または冷凍のクランベリーを選びましょう。
- 生のクランベリーをスムージーに加えると、余分なカロリーを抑えつつ、独特の酸味を和らげることができます。
- 無糖のクランベリージュースを炭酸水で割れば、爽やかで低カロリーな飲み物になります。
- クランベリーをナッツや種子類と一緒に摂ることで、酸味と健康的な脂質やタンパク質のバランスを整えられます。
- 生のクランベリーを鶏肉や根菜と一緒にローストすると、低糖質で自然な風味のアクセントになります。
📸
GAYA 記録のヒント
ドライクランベリーを撮影する際は、重ならないように広げてください。生のものよりカロリー密度が高いため、GAYAが正確にボリュームを推定できるようにするためです。
よくある質問
クランベリーは糖分が多いですか?+
生のクランベリーは非常に低糖質で、1カップあたり約4gしか含まれていません。ただし、ドライクランベリーはほとんどの場合加糖されており、糖分が大幅に多くなります。
クランベリーは生で食べられますか?+
はい、生で食べることも可能ですが、非常に酸味が強いです。多くの人は、レシピに混ぜたり、軽く調理して風味を和らげたりして楽しんでいます。
クランベリーは尿路感染症(UTI)に効果がありますか?+
クランベリーにはA型プロアントシアニジンが含まれており、細菌が尿路の粘膜に付着するのを防ぐことで、尿路感染症の予防に役立つ可能性があります。
