Calorias em Pistaches
Os pistaches são oleaginosas densas em nutrientes, conhecidos por sua cor verde distinta e sabor levemente adocicado. São uma boa fonte de proteínas, gorduras saudáveis, fibras e várias vitaminas e minerais. Frequentemente apreciados como lanche, também podem ser incorporados em pratos doces e salgados.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz (49 grãos) (28g) | 1 oz (49 grãos) (28g) | 158 | 5.8g | 7.9g | 12.6g |
| 100 g | 100 g | 557 | 20.6g | 28g | 44.4g |
| 1 grão | 1 grão | 4 | 0.1g | 0.2g | 0.3g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 158 | 5.8g | 7.9g | 12.6g |
Benefícios para a saúde
Ricos em antioxidantes, que ajudam a proteger as células contra danos e reduzem a inflamação.
Boa fonte de fibras, auxiliando na saúde digestiva e promovendo a sensação de saciedade.
Contêm gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas saudáveis, benéficas para a saúde do coração e controle do colesterol.
Dicas de nutrição
- Opte por pistaches sem sal para controlar a ingestão de sódio, especialmente se você tiver pressão alta.
- O controle das porções é fundamental; um punhado pequeno (cerca de 30g) é um lanche satisfatório e nutritivo.
- Incorpore pistaches em saladas, iogurtes, aveia ou use-os como cobertura crocante para pratos principais.
- Escolha pistaches crus ou torrados a seco em vez de versões torradas em óleo para evitar gorduras adicionadas.
- Combine pistaches com frutas ou vegetais para um lanche equilibrado que fornece gorduras saudáveis e vitaminas.
Dica de rastreamento GAYA
Ao registrar pistaches, especifique se estão com ou sem casca, pois a diferença de peso da parte comestível é significativa. O GAYA geralmente consegue distinguir entre nozes com e sem casca em fotos.
Perguntas frequentes
Pistaches são calóricos?+
Os pistaches são densos em calorias devido ao seu teor de gordura, mas também são muito nutritivos. Uma porção padrão (cerca de 30g) contém cerca de 160-170 calorias, tornando-os um lanche satisfatório que pode ajudar a controlar a fome.
Pistaches são bons para perda de peso?+
Sim, os pistaches podem ser benéficos para a perda de peso quando consumidos com moderação. Sua combinação de proteínas, fibras e gorduras saudáveis ajuda a promover a saciedade, reduzindo a ingestão calórica total. O ato de descascá-los também pode retardar o consumo.
Qual é a diferença nutricional entre pistaches crus e torrados?+
A diferença nutricional entre pistaches crus e torrados a seco é mínima. A torra a seco pode reduzir ligeiramente algumas vitaminas sensíveis ao calor, mas o perfil de macronutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos) permanece praticamente o mesmo. Versões torradas em óleo terão gordura e calorias adicionadas.
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