螃蟹的热量
螃蟹是一种营养丰富的甲壳类海鲜，是低脂肪的优质蛋白质来源。它富含维生素 B12、硒和锌等必需维生素和矿物质，是各种健康饮食的理想补充。其细腻甜美的口感使其成为全球广受欢迎的海鲜选择。
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每1 杯，煮熟，碎肉和块状 (118克)
蛋白质
23.6g
碳水化合物
0g
脂肪
2.1g
膳食纤维
0g
糖
0g
钠708mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 螃蟹 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 101 | 20g | 0g | 1.8g |
| 1 盎司，去壳煮熟 (28克) | 1 盎司，去壳煮熟 (28克) | 29 | 5.7g | 0g | 0.5g |
| 1 份 (85 克) | 1 份 (85 克) | 86 | 17g | 0g | 1.5g |
| 1 条 3-12 英寸的蟹腿 (162克) | 1 3-12" leg (162g) | 164 | 32.5g | 0g | 2.9g |
健康益处
1
优质的瘦肉蛋白来源，有助于肌肉生长和修复。
2
富含 Omega-3 脂肪酸，有助于心脏健康并减轻炎症。
3
提供硒、锌和铜等必需矿物质，对免疫功能和抗氧化防御至关重要。
营养贴士
- 选择新鲜或冷冻蟹肉而非人造蟹肉（蟹柳），以获得更好的营养价值。
- 采用清蒸或烧烤的方式烹饪螃蟹，避免因油炸或浓稠酱汁而增加额外的脂肪和热量。
- 将螃蟹与新鲜蔬菜或清淡沙拉搭配，打造营养均衡且丰富的餐食。
- 注意钠含量，尤其是罐装蟹肉或蟹肉饼等预制菜肴。
- 将螃蟹加入炒菜、沙拉或意面中，以补充优质蛋白质。
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GAYA 记录贴士
为了准确记录螃蟹菜肴（尤其是像蟹肉饼这样带有酱汁或裹粉的菜肴），请尝试单独拍摄蟹肉照片或注明添加的配料。GAYA 可以更好地估算纯蟹肉的部分。
常见问题
螃蟹的胆固醇高吗？+
虽然螃蟹确实含有一定的胆固醇，但通常被认为是健康食品。对于大多数人来说，饮食中的胆固醇对血液胆固醇水平的影响小于饱和脂肪和反式脂肪，而螃蟹的这些脂肪含量很低。
一份典型的螃蟹含有多少热量？+
100 克煮熟的蟹肉通常含有约 80-100 卡路里，是一种低热量的蛋白质来源。具体数值可能会因螃蟹品种和烹饪方法而略有不同。
螃蟹适合减肥吗？+
是的，由于螃蟹蛋白质含量高、热量和脂肪低，它是减肥的理想食物。蛋白质有助于增加饱腹感，让你更长时间保持不饿，从而有助于减少总热量摄入。
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