覆盆子的热量
覆盆子是一种酸甜多汁的浆果，以其鲜艳的红色和细腻的质地而闻名。它们是膳食纤维、维生素 C 和锰的极佳来源，是任何饮食中低热量且营养丰富的理想补充。
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每1 杯 (123克)
蛋白质
1.5g
碳水化合物
14.7g
脂肪
0.8g
膳食纤维
8g
糖
5.4g
钠1mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 覆盆子 的热量
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 52 | 1.2g | 11.9g | 0.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 15 | 0.3g | 3.4g | 0.2g |
| 10 颗覆盆子 (19克) | 10 颗覆盆子 (19克) | 10 | 0.2g | 2.3g | 0.1g |
健康益处
1
富含抗氧化剂：覆盆子富含维生素 C 和鞣花酸等抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤，并可能降低患慢性疾病的风险。
2
高纤维：其高纤维含量有助于消化健康，帮助调节血糖水平，并增加饱腹感，从而辅助体重管理。
3
支持心脏健康：覆盆子中的钾和纤维有助于管理血压和胆固醇水平，从而促进心血管健康。
营养贴士
- 在早晨的燕麦片或酸奶中加入覆盆子，以增加纤维和抗氧化剂的摄入。
- 将新鲜或冷冻的覆盆子搅拌进奶昔中，制作成天然甜美且营养丰富的饮品。
- 用覆盆子代替含糖糖浆，作为煎饼、华夫饼或全麦吐司的健康配料。
- 将覆盆子加入沙拉中，增添风味和色彩，它们与绿叶蔬菜和清淡的油醋汁非常契合。
- 将覆盆子作为独立的零食或甜点享用，以极低的热量满足对甜食的渴望。
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GAYA 记录贴士
在记录覆盆子时，请确保准确测量数量，尤其是与其他成分（如酸奶或奶油）混合时。GAYA 可以识别整颗浆果，但精确的重量或杯量测量能提高混合菜肴的准确性。
常见问题
覆盆子对减肥有好处吗？+
是的，覆盆子非常适合减肥，因为它们的高纤维含量能增加饱腹感并促进消化。与许多其他水果相比，它们的热量和含糖量也较低，是管理热量摄入的明智选择。
覆盆子含有多少糖？+
每 100 克新鲜覆盆子含有约 4.4 克糖。与许多其他水果相比，这个含量相对较低，对于监测糖分摄入的人来说是一个不错的选择。
覆盆子含有大量维生素 C 吗？+
是的，覆盆子是维生素 C 的良好来源。每 100 克份量可提供每日建议摄入量的很大一部分，有助于免疫功能和皮肤健康。
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