切達起司 的熱量
切達起司是一種硬質天然起司,以其濃郁的堅果風味和堅實的質地而聞名。根據熟成時間的不同,口味可從溫和到極其辛辣不等。在營養方面,它是蛋白質和鈣的良好來源,但脂肪和鈉的含量也相對較高。

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每 1 杯刨絲 (113克)
蛋白質
28.1g
碳水化合物
1.5g
脂肪
37.5g
膳食纖維
0g
糖
0.6g
鈉702mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片 (1 盎司) (28克) | 1 片 (1 盎司) (28克) | 113 | 7g | 0.4g | 9.3g |
| 100 克 | 100 克 | 403 | 24.9g | 1.3g | 33.1g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 114 | 7.1g | 0.4g | 9.4g |
| 1 立方英吋 (17克) | 1 立方英吋 (17克) | 69 | 4.2g | 0.2g | 5.6g |
健康益處
1
富含鈣質:支持強健的骨骼和牙齒,對骨骼健康至關重要。
2
優質蛋白質來源:對肌肉修復、生長和整體身體機能至關重要。
3
含有維生素 B12:對神經功能和紅血球形成非常重要。
營養建議
- 由於切達起司的脂肪和鈉含量較高,請適量食用。
- 將切達起司與蘋果或梨子等水果搭配,作為均衡的點心。
- 選擇低脂切達起司以減少熱量和脂肪攝取。
- 將切達起司用於提升菜餚風味,而非作為主要食材。
- 注意份量大小,特別是在加入三明治或砂鍋菜時。
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GAYA 記錄小撇步
記錄切達起司時,請註明是片狀、絲狀還是塊狀,並估計重量或片數以獲得最準確的追蹤結果。如果影像清晰,GAYA 可以協助辨識種類和份量。
常見問題
一片典型的切達起司含有多少熱量?+
一片標準切達起司(約 28 克或 1 盎司)含有大約 113 大卡。這會因品牌和厚度而略有不同。
切達起司對減肥有益嗎?+
雖然切達起司營養豐富,但由於其脂肪含量,熱量密度較高。對於減肥,最好適量食用並作為均衡飲食的一部分,或者選擇低脂版本或較小的份量。
切達起司含有乳糖嗎?+
切達起司天然乳糖含量非常低,因為大部分乳糖在製乳酪過程中隨乳清被去除,或在熟成過程中轉化為乳酸。這使得輕度乳糖不耐症的人通常也能良好耐受。
