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薩吉麵包 的熱量

薩吉麵包(Saj bread)是一種傳統的中東薄餅,在名為 saj 的圓頂金屬煎鍋上烹製而成。它薄如蟬翼、脂肪含量低,是沙威瑪(shawarma)或中東披薩(manakish)等捲餅的多功能基底。

薩吉麵包
320
每 100 g
蛋白質
7.7g
碳水化合物
47.3g
脂肪
10.7g
膳食纖維
2g
0.8g
333mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。

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常見變化

變化份量卡路里蛋白質碳水化合物脂肪
1 片 (57g)1 片 (57g)1824.4g27g6.1g
1 整份 (直徑 6 吋) (114g)1 whole (6" dia) (114g)3658.8g54g12.2g
1 盎司 (28g)1 盎司 (28g)912.2g13.4g3g
1 份 (57 g)1 份 (57 g)1824.4g27g6.1g
1 平方英吋 (4g)1 surface inch (4g)130.3g1.9g0.4g

健康益處

1

與許多其他市售麵包品種相比,天然脂肪含量較低。

2

透過複合碳水化合物提供持續的能量。

3

添加糖含量低,是血糖管理的較佳選擇。

營養建議

  • 選擇全麥版本以獲得更高的纖維含量和更好的飽足感。
  • 將其作為口袋餅(pita)或印度烤餅(naan)等較厚麵包的輕盈替代品。
  • 注意內餡的選擇,雖然麵包本身很薄,但可能會包裹高熱量的食材。
  • 稍微烘烤一下可以提升口感,且無需添加額外的油脂。
  • 購買後立即存放在密封袋中,以防止其變乾變脆。
📸

GAYA 記錄小撇步

記錄時,請將麵包攤平或放在內餡旁邊拍照,這能幫助 GAYA 更準確地估算直徑和厚度。

常見問題

薩吉麵包健康嗎?+

是的,薩吉麵包通常很健康,因為它的脂肪和糖分含量都很低。然而,份量控制是關鍵,因為一大份麵包仍含有相當多的碳水化合物。

一大片薩吉麵包有多少熱量?+

一份標準的 100g 大麵包大約含有 295 卡路里。

薩吉麵包是純素的嗎?+

是的,傳統的薩吉麵包是純素的,因為它通常只由麵粉、水和鹽組成。

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