是拉差辣椒醬 的熱量
是拉差辣椒醬是一款廣受歡迎的辛辣醬料，由日曬熟成的辣椒、醋、大蒜、糖和鹽製成。雖然熱量和脂肪含量較低，但鈉含量相對較高，且含有添加糖以平衡其辣度。
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每 1 杯 (240克)
蛋白質
2.4g
碳水化合物
54.6g
脂肪
0.5g
膳食纖維
1.9g
糖
49.5g
鈉3730mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
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常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 茶匙 (5克) | 1 茶匙 (5克) | 5 | 0.1g | 1.1g | 0g |
| 100 克 (110克) | 100 克 (110克) | 101 | 1.1g | 25g | 0.2g |
| 1 盎司 (31克) | 1 盎司 (31克) | 29 | 0.3g | 7.1g | 0.1g |
| 1 份 (5 克) | 1 份 (5 克) | 5 | 0.1g | 1.1g | 0g |
| 100 毫升 (125克) | 100 毫升 (125克) | 115 | 1.3g | 28.4g | 0.3g |
健康益處
1
含有辣椒素，具有抗發炎特性，並可能有助於疼痛管理。
2
從紅辣椒中提供少量的維生素 C 和維生素 A。
3
幾乎不含脂肪，是為餐點增添濃郁風味且有益心臟健康的選擇。
營養建議
- 請留意鈉含量，如果大量使用，可能會顯著增加每日的鈉攝取量。
- 是拉差辣椒醬中的糖是在加工過程中添加的；如果您正在監測血糖攝取，請查看標籤。
- 將其作為奶油醬或油基醬料的低熱量替代品，以節省熱量攝取。
- 辣椒中的辣椒素可能會非常輕微且暫時地提升代謝率。
- 如果您的腸胃較敏感或有胃食道逆流，其中的醋和辣椒成分可能會引起不適。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請以茶匙估算份量；從標準瓶中擠壓一次通常約為一茶匙（5克）。
常見問題
是拉差辣椒醬的糖分高嗎？+
每茶匙約含有 1 克的糖。雖然單份含量較低，但如果您在一餐中使用數湯匙，累積起來的量也不容小覷。
是拉差辣椒醬會過期嗎？+
由於其酸度和鹽分較高，保存期限較長。然而，為了保持最佳品質和色澤，建議在開封後 6-9 個月內食用完畢。
是拉差辣椒醬適合生酮飲食嗎？+
適量食用（1-2 茶匙）被認為是符合生酮飲食的。然而，由於它含有添加糖，大量食用可能會干擾生酮狀態。
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