太妃糖 的熱量
太妃糖是一種質地紮實且具嚼勁的甜點,由糖或糖蜜與奶油焦糖化而成。它的能量密度極高,主要由簡單碳水化合物和飽和脂肪組成,微量營養素含量極低。

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每 100 g
蛋白質
7.6g
碳水化合物
66.8g
脂肪
18.2g
膳食纖維
1.8g
糖
56.1g
鈉179mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 塊 (11克) | 1 塊 (11克) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 126 | 2.2g | 19g | 5.2g |
| 1 份 (33 克) | 1 份 (33 克) | 147 | 2.5g | 22.1g | 6g |
| 1 份 (11 克) | 1 份 (11 克) | 49 | 0.8g | 7.4g | 2g |
健康益處
1
提供來自簡單糖分的快速能量來源。
2
透過刺激多巴胺釋放,能暫時提升情緒。
3
小份量即可滿足對甜食的渴望,若能自律食用,有助於管理整體的熱量攝取。
營養建議
- 由於太妃糖的熱量和糖分極高,請務必嚴格控制攝取量。
- 注意口腔健康;其黏稠的質地若不即時清理,容易導致蛀牙。
- 檢查成分表,留意是否含有可能增加不健康反式脂肪的氫化油。
- 將一小塊太妃糖與幾顆生堅果搭配食用,有助於穩定血糖反應。
- 選擇含有黑巧克力或堅果的款式,以增加少量的纖維和抗氧化劑。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的記錄,請註明您的太妃糖是否含有杏仁或巧克力外層等添加物,因為這些會顯著增加脂肪含量。
常見問題
太妃糖的熱量高嗎?+
是的,太妃糖的能量密度非常高。每 100 克的份量含有超過 500 大卡的熱量,主要來自糖分和奶油脂肪。
太妃糖含有常見的過敏原嗎?+
大多數太妃糖含有乳製品(奶油)和大豆卵磷脂。許多種類還含有堅果,如杏仁或胡桃。
太妃糖如何影響血糖水平?+
太妃糖的升糖指數(GI值)很高。它會導致血糖快速飆升,隨後又迅速下降,這可能會導致體力突然衰退。
