乳清蛋白 的熱量
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質蛋白質,常用作膳食補充劑。它富含必需氨基酸,特別是支鏈氨基酸 (BCAAs),因此在肌肉生長和恢復方面非常受歡迎。它能被身體快速消化和吸收。

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每 1 份量勺 (33克)
蛋白質
24g
碳水化合物
3g
脂肪
4g
膳食纖維
3g
糖
0g
鈉160mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大份量 (2 份量勺) | 2 份量勺 (60克) | 240 | 50g | 4g | 3g |
| 小份量 (0.5 份量勺) | 0.5 份量勺 (15克) | 60 | 12.5g | 1g | 0.75g |
| 分離乳清蛋白 | 1 份量勺 (30克) | 110 | 26g | 1g | 0.5g |
| 濃縮乳清蛋白 | 1 份量勺 (30克) | 130 | 24g | 3g | 2g |
| 調味乳清蛋白 | 1 份量勺 (30克) | 130 | 24g | 4g | 1.5g |
健康益處
1
由於富含必需氨基酸,能支持肌肉生長和修復。
2
通過增加飽腹感和減少總熱量攝入,有助於體重管理。
3
可能通過提供免疫球蛋白和乳鐵蛋白來增強免疫功能。
營養建議
- 將乳清蛋白與水或牛奶混合,製成方便的運動後奶昔,有助於肌肉恢復。
- 在早晨的果昔中加入一勺乳清蛋白,以額外補充蛋白質並增強飽腹感。
- 將乳清蛋白加入烘焙食譜中,如鬆餅或瑪芬,以增加其蛋白質含量。
- 考慮在運動後 30-60 分鐘內攝取乳清蛋白,以優化肌肉蛋白質合成。
- 根據您的個人蛋白質需求、活動量和健身目標調整乳清蛋白的攝取量。
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GAYA 記錄小撇步
為了準確追蹤乳清蛋白,請確保在混合前使用量勺或廚房秤精確測量粉末。GAYA 可以幫助識別混合的液體,但粉末量才是關鍵。
常見問題
一份標準份量勺的乳清蛋白含有多少熱量?+
一份標準 30 克的無調味乳清蛋白通常含有約 120-130 卡路里。這些熱量大部分來自蛋白質,脂肪和碳水化合物的含量極少。
乳清蛋白對減肥有幫助嗎?+
是的,乳清蛋白可以通過增加飽腹感來支持減肥,這有助於減少總熱量攝入。它還有助於在熱量赤字期間保留瘦肌肉量,這對維持健康的代謝至關重要。
攝取乳清蛋白的最佳時間是什麼時候?+
雖然乳清蛋白可以在一天的任何時間攝取,但許多人更喜歡在運動後服用。它的快速吸收特性使其成為運動後立即幫助肌肉恢復和生長的理想選擇。
