Kalorien in Zaatar Manakeesh
Zaatar Manakeesh ist ein traditionelles levantinisches Fladenbrot, das mit einer herzhaften Mischung aus getrocknetem Thymian, Sumach, geröstetem Sesam und Olivenöl belegt ist. Es ist ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück, das eine beträchtliche Menge an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren und komplexen Kohlenhydraten liefert.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Kleine Manakeesh | 50g | 157 | 3.5g | 20g | 7g |
| Große Manakeesh (Bäckerei) | 150g | 471 | 10.5g | 60g | 21g |
| Vollkorn-Zaatar | 100g | 301 | 8g | 38g | 13g |
| Zaatar mit Labneh | 130g | 361 | 10g | 42g | 17g |
| Mini-Manakeesh | 30g | 92 | 2g | 12g | 4g |
Gesundheitliche Vorteile
Reich an herzgesunden einfach ungesättigten Fettsäuren aus Olivenöl.
Enthält Antioxidantien wie Sumach und Thymian, die helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Sesamsamen liefern wichtige Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Zink.
Ernährungstipps
- Wählen Sie nach Möglichkeit Vollkornteig, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
- Kombinieren Sie Ihre Manakeesh mit frischem Gemüse wie Gurken, Tomaten und Minze, um Volumen und Nährstoffe ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
- Achten Sie auf die Menge des verwendeten Olivenöls, da es die Hauptkalorienquelle in diesem Gericht ist.
- Fügen Sie eine Proteinquelle wie Labneh oder ein gekochtes Ei hinzu, um eine ausgewogenere und sättigendere Mahlzeit zu erhalten.
- Wenn Sie in einer Bäckerei bestellen, fragen Sie nach 'wenig Öl', um den Gesamtfett- und Kaloriengehalt zu reduzieren.
GAYA Tracking-Tipp
Für die genauesten Ergebnisse fotografieren Sie die Manakeesh neben einem Standard-Utensil wie einer Gabel; GAYA nutzt dies, um den Durchmesser und die Dicke des Teigs zu schätzen.
Häufig gestellte Fragen
Ist Zaatar Manakeesh gut zum Abnehmen?+
Es kann in einen Abnehmplan integriert werden, wenn die Portionsgrößen kontrolliert werden. Da es aufgrund des Olivenöls kalorienreich ist, wird empfohlen, bei einem mittleren Stück zu bleiben und sich mit Gemüse satt zu essen.
Wie viele Kalorien hat eine typische Manakeesh aus der Bäckerei?+
Eine Standard-Manakeesh aus der Bäckerei (ca. 15-20 cm) enthält normalerweise zwischen 350 und 500 Kalorien, je nachdem, wie großzügig das Olivenöl aufgetragen wurde.
Enthält Zaatar Manakeesh viel Protein?+
Nein, es ist in erster Linie eine Quelle für Kohlenhydrate und Fette. Um den Proteingehalt zu erhöhen, wird es oft mit Labneh, Käse oder Eiern gegessen.
