Calorie in Zaatar Manakeesh
La Zaatar Manakeesh è una focaccia tradizionale levantina condita con una saporita miscela di timo essiccato, sommacco, semi di sesamo tostati e olio d'oliva. È un elemento base della colazione che fornisce una quantità significativa di grassi monoinsaturi sani e carboidrati complessi.

Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Manakeesh piccola | 50g | 157 | 3.5g | 20g | 7g |
| Manakeesh grande da panetteria | 150g | 471 | 10.5g | 60g | 21g |
| Zaatar integrale | 100g | 301 | 8g | 38g | 13g |
| Zaatar con Labneh | 130g | 361 | 10g | 42g | 17g |
| Mini Manakeesh | 30g | 92 | 2g | 12g | 4g |
Benefici per la salute
Ricca di grassi monoinsaturi benefici per il cuore provenienti dall'olio d'oliva.
Contiene antiossidanti come il sommacco e il timo che aiutano a ridurre l'infiammazione.
I semi di sesamo forniscono minerali essenziali tra cui calcio, magnesio e zinco.
Consigli nutrizionali
- Scegli l'impasto integrale quando possibile per aumentare l'apporto di fibre alimentari.
- Abbina la tua manakeesh a verdure fresche come cetrioli, pomodori e menta per aggiungere volume e nutrienti senza troppe calorie.
- Presta attenzione alla quantità di olio d'oliva utilizzato, poiché è la principale fonte di calorie in questo piatto.
- Aggiungi una porzione di proteine come labneh o un uovo sodo per creare un pasto più equilibrato e saziante.
- Se ordini in panetteria, chiedi 'poco olio' per ridurre il contenuto totale di grassi e calorie.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati più accurati, fotografa la manakeesh accanto a un utensile standard come una forchetta; GAYA lo utilizza per stimare il diametro e lo spessore dell'impasto.
Domande frequenti
La Zaatar Manakeesh è indicata per la perdita di peso?+
Può essere inclusa in un piano di perdita di peso se le porzioni sono controllate. Essendo densa di calorie a causa dell'olio d'oliva, si consiglia di limitarsi a un pezzo medio e accompagnarlo con molte verdure.
Quante calorie ci sono in una tipica Manakeesh da panetteria?+
Una Manakeesh standard da panetteria (circa 15-20 cm) contiene tipicamente tra le 350 e le 500 calorie, a seconda della generosità con cui viene applicato l'olio d'oliva.
La Zaatar Manakeesh contiene molte proteine?+
No, è principalmente una fonte di carboidrati e grassi. Per aumentare il contenuto proteico, viene spesso consumata con labneh, formaggio o uova.
