クロワッサンのカロリー
何層にも重ねた発酵生地から作られる、サクサクとしたバターたっぷりのペストリーです。炭水化物と脂質が多く、豊かな食感を楽しめますが、微量栄養素は限られています。

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中サイズ1個 (57g)あたり
タンパク質
4.7g
炭水化物
26.1g
脂質
12g
食物繊維
1.5g
糖質
6.4g
ナトリウム424mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| 大サイズ1個 (67g) | 1 大 (67g) | 272 | 5.5g | 30.7g | 14.1g |
| 小サイズ1個 (42g) | 1 小 (42g) | 171 | 3.4g | 19.2g | 8.8g |
| ミニサイズ1個 (28g) | 1 mini (28g) | 114 | 2.3g | 12.8g | 5.9g |
| 1人前 (56 g) | 1 人分 (56 g) | 227 | 4.6g | 25.7g | 11.8g |
健康上のメリット
1
炭水化物による素早いエネルギー補給が可能です。
2
強化小麦粉由来の鉄分やビタミンB群が少量含まれています。
3
脂質が含まれているため満足感があり、一時的な空腹を抑えるのに役立ちます。
栄養アドバイス
- 卵やギリシャヨーグルトなどのタンパク質源と一緒に食べることで、精製された炭水化物の消化を緩やかにしましょう。
- バターが多く含まれておりカロリー密度が高いため、食べる量には注意が必要です。
- 食物繊維の摂取量を増やすために、あれば全粒粉タイプを選びましょう。
- カロリーを抑えるため、追加のバターや砂糖の多いジャムは控えましょう。
- 電子レンジではなくオーブンで温めると、スプレッドを塗らなくてもサクサクとした食感を保てます。
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GAYA 記録のヒント
正確に記録するために、クロワッサンを真上から、カトラリーと一緒に撮影してください。GAYAがボリュームやサイズをより正確に推定できるようになります。
よくある質問
クロワッサンはダイエットに不向きですか?+
クロワッサンは飽和脂肪酸と精製小麦粉が多く、カロリー密度が高い食品です。量を調節し、1日の摂取カロリー内に収まるよう記録すれば、たまにダイエット計画に取り入れることは可能です。
バタークロワッサンのカロリーはどれくらいですか?+
標準的な中サイズのバタークロワッサンは、生地に使われるバターの量にもよりますが、通常270〜300kcal程度です。
クロワッサンには砂糖がたくさん含まれていますか?+
ドーナツほど甘くはありませんが、プレーンなクロワッサンでも生地の発酵や甘味料により約5〜11gの糖分が含まれています。チョコやアーモンドなどのフィリング入りは、さらに多くなります。
