カンノーリのカロリー
カンノーリは、カリッと揚げた筒状の生地の中に、甘くクリーミーなリコッタチーズのフィリングを詰めたイタリアの伝統的な菓子です。脂質と糖分が多く、カロリー密度の高いデザートであるため、たまの楽しみとして味わうのが一般的です。

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100 gあたり
タンパク質
8.7g
炭水化物
28.8g
脂質
11g
食物繊維
0.7g
糖質
11g
ナトリウム50mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| カンノーリ 1個 (85g) | カンノーリ 1個 (85g) | 216 | 7.4g | 24.5g | 9.4g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 72 | 2.5g | 8.2g | 3.1g |
| 1人前 (85g) | 1人前 (85g) | 216 | 7.4g | 24.5g | 9.4g |
健康上のメリット
1
単純炭水化物により、素早いエネルギー源となります。
2
フィリングのリコッタチーズにはカルシウムとリンが含まれており、骨の健康をサポートします。
3
砂糖主体の他の菓子類に比べると、適度なタンパク質を含んでいます。
栄養アドバイス
- カロリーや糖分を抑えつつ味を楽しむには、ミニサイズのカンノーリを選ぶのがおすすめです。
- 標準サイズのカンノーリを友人とシェアすれば、摂取量を半分に抑えることができます。
- 飽和脂肪酸を少しでも減らすために、低脂肪のリコッタチーズを使用したものを選びましょう。
- 無糖のコーヒーや紅茶と一緒に楽しむことで、余計なカロリーを加えずに甘さのバランスを整えることができます。
- 糖分と脂質が多いため、毎日の間食ではなく、特別な日のデザートとして楽しみましょう。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、スプーンなどの標準的なカトラリーの横にカンノーリを置いて写真を撮ってください。これにより、GAYAはサイズを比較して、ミニ、中、大のどのバリエーションかを判断しやすくなります。
よくある質問
カンノーリは糖分が多いですか?+
はい、カンノーリは糖分が多いです。リコッタフィリングと仕上げの粉糖の両方にかなりの量の甘味料が含まれています。中サイズのカンノーリ1個で、最大20gの糖分が含まれることがあります。
カンノーリの皮(シェル)は健康的ですか?+
皮は通常、小麦粉とラードまたはバターで作られ、油で揚げられているため、精製炭水化物と飽和脂肪酸が多く含まれています。カロリー以外の栄養価はほとんどありません。
カンノーリにタンパク質は含まれていますか?+
はい、カンノーリには少量のタンパク質(1個あたり約5〜8g)が含まれています。これは主に乳製品であるリコッタチーズのフィリングに由来します。
