グラブ・ジャムンのカロリー
グラブ・ジャムンは、乳固形分と小麦粉で作った生地を丸めて揚げ、香り豊かなシロップに浸した南アジアで人気のデザートです。カロリー密度が高く、糖分と脂質を多く含んでおり、一般的にはカルダモンやローズウォーターで風味が付けられています。
323
100 gあたり
タンパク質
7.2g
炭水化物
39.3g
脂質
15.8g
食物繊維
0.5g
糖質
29.4g
ナトリウム110mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 (45g) | 1個 (45g) | 145 | 3.2g | 17.7g | 7.1g |
| 1人前 (90g) | 1人前 (90g) | 291 | 6.4g | 35.3g | 14.2g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 92 | 2g | 11.1g | 4.5g |
健康上のメリット
1
単純炭水化物による素早いエネルギー補給が可能です。
2
乳固形分（コア）由来のカルシウムとタンパク質が少量含まれています。
3
調理に使用されるカルダモンには、消化を助ける効果が期待できます。
栄養アドバイス
- 食べる前に余分なシロップを絞り出すことで、カロリーと糖分を大幅にカットできます。
- 食べ過ぎを防ぐため、1回に食べる量は1個までに抑えましょう。
- 血糖値の急上昇を抑えるために、ナッツ類やギリシャヨーグルトなどのタンパク質と一緒に摂るのがおすすめです。
- 血糖値のスパイクを和らげるために、食べる前後にコップ1杯の水を飲みましょう。
- シロップの少ない「ドライ」タイプのバリエーションがある場合は、そちらを選ぶと糖分を抑えられます。
📸
GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、スプーンなどの一般的な食器の隣にグラブ・ジャムンを置いて写真を撮ってください。GAYAがサイズやボリュームをより正確に推定できるようになります。
よくある質問
グラブ・ジャムンはカロリーが高いですか？+
はい、グラブ・ジャムンは油で揚げた後にシロップに浸すため、非常に高カロリーです。中サイズの1個あたり、約150〜175kcal含まれています。
ダイエット中でもグラブ・ジャムンを食べてもいいですか？+
たまのご褒美として楽しむことは可能ですが、1個までに留め、1日の総摂取カロリーの中で高い糖分と脂質を考慮することをお勧めします。
グラブ・ジャムンの主な原材料は何ですか？+
主な原材料は、コア（乳固形分）、小麦粉、砂糖です。カルダモン、サフラン、ローズウォーターなどで風味が付けられることが多いです。
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