ヘーゼルナッツのカロリー
ヘーゼルナッツは、独特の風味を持つ甘くバターのような味わいのナッツで、生やロースト、あるいは様々な料理やデザートの材料として親しまれています。健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維、そして各種ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、栄養価の高いスナックとして最適です。
628
100 gあたり
タンパク質
15g
炭水化物
16.7g
脂質
60.8g
食物繊維
9.7g
糖質
4.3g
ナトリウム0mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10粒（14g） | 1 10 nuts 人分 (14g) | 88 | 2.1g | 2.3g | 8.5g |
| 1オンス（28g） | 1 オンス (28g) | 178 | 4.2g | 4.7g | 17.2g |
| 1サービング（28g） | 1 人分 (28 g) | 176 | 4.2g | 4.7g | 17g |
健康上のメリット
1
一価不飽和脂肪酸が豊富なヘーゼルナッツは、悪玉コレステロール値を下げることで心臓の健康維持に役立ちます。
2
ビタミンEなどの抗酸化物質が詰まっており、体の細胞を酸化ダメージから守るのを助けます。
3
豊富な食物繊維は消化器系の健康をサポートし、満腹感を持続させるため、体重管理にも貢献します。
栄養アドバイス
- ヘーゼルナッツをそのままヘルシーなスナックとして、あるいはドライフルーツと混ぜてバランスの良いトレイルミックスとしてお楽しみください。
- 刻んだヘーゼルナッツを朝食のオートミールやヨーグルト、サラダに加えることで、食感と栄養をプラスできます。
- ベーキングの際にグルテンフリーの代替品としてヘーゼルナッツパウダーを使用すると、豊かなナッツの風味が加わります。
- ヘーゼルナッツをダークチョコレートと組み合わせれば、美味しく抗酸化物質が豊富なスイーツになります。
- ヘーゼルナッツバターをスムージーに入れたり、全粒粉トーストに塗ったりして、栄養価を高めましょう。
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GAYA 記録のヒント
ヘーゼルナッツを正確に記録するために、特に他の食材と混ぜる場合は、混ぜる前に個別に写真を撮るか、分量を推定してみてください。GAYAは丸ごとのナッツをより簡単に識別できます。
よくある質問
ヘーゼルナッツはダイエットに効果的ですか？+
ヘーゼルナッツはカロリー密度が高いですが、健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維が豊富で、満腹感を高め総摂取カロリーを抑える効果があります。バランスの取れた食事の一部として適量を摂取すれば、体重管理をサポートしてくれます。
生とローストのヘーゼルナッツで栄養に違いはありますか？+
栄養面では、生とドライローストのヘーゼルナッツは非常に似ています。ローストすることで抗酸化物質の構成や風味がわずかに変わることはありますが、一般的にカロリー、脂質、タンパク質、炭水化物の含有量に大きな違いはありません。
ヘーゼルナッツはアレルギーを引き起こしますか？+
はい、ヘーゼルナッツは一般的なナッツ類のアレルゲンです。ナッツアレルギーのある方は、軽度から重度の反応を引き起こす可能性があるため、ヘーゼルナッツおよびそれを含む製品を避ける必要があります。
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