杏仁奶的热量
杏仁奶是一种由磨碎的杏仁和水制成的植物奶替代品。它天然低热量、低糖,尤其是无糖品种,并且通常强化了钙和维生素 D 等维生素和矿物质。对于那些避免食用乳制品或寻求更轻盈选择的人来说,它是一个受欢迎的选择。

40
每1 杯 (245克)
蛋白质
1.5g
碳水化合物
1.4g
脂肪
3.6g
膳食纤维
0.8g
糖
0.3g
钠5mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 毫升 (103克) | 100 毫升 (103克) | 17 | 0.6g | 0.6g | 1.5g |
| 100 克 | 100 克 | 17 | 0.6g | 0.6g | 1.5g |
| 1 液量盎司 (31克) | 1 液量盎司 (31克) | 5 | 0.2g | 0.2g | 0.5g |
| 1 份 (245 克) | 1 份 (245 克) | 40 | 1.5g | 1.4g | 3.6g |
健康益处
1
低热量:无糖杏仁奶的热量明显低于牛奶,有助于体重管理。
2
不含乳糖:它是乳糖不耐受或对乳制品过敏人士的理想替代品。
3
通常经过强化:许多品牌都强化了钙、维生素 D 和维生素 E 等必需维生素和矿物质,有助于整体健康。
营养贴士
- 选择无糖杏仁奶,以尽量减少添加糖和热量的摄入。
- 寻找强化了钙和维生素 D 的品种以支持骨骼健康,尤其是在替代乳制品时。
- 将杏仁奶作为奶昔、谷物早餐或咖啡的低热量基底。
- 如果你有过敏反应,请检查成分表是否含有卡拉胶或其他增稠剂。
- 考虑自制杏仁奶以获得更纯净的选择,尽管它可能没有经过营养强化。
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GAYA 记录贴士
在记录杏仁奶时,尤其是用于咖啡或奶昔等饮料中,请估算使用量。为了获得准确的结果,在加入饮料前请先用量杯测量。
常见问题
杏仁奶有助于减肥吗?+
无糖杏仁奶的热量非常低,当作为高热量牛奶或含糖饮料的替代品时,它是体重管理的良好选择。其低热量特性有助于创造热量缺口。
杏仁奶含有蛋白质吗?+
与牛奶或豆奶相比,杏仁奶含有的蛋白质非常少,通常每杯约为 1 克。如果你依靠奶类摄取蛋白质,你可能需要寻找其他蛋白质来源。
杏仁奶是钙的良好来源吗?+
虽然杏仁天然含有一些钙,但大多数商业杏仁奶品牌都强化了钙,其含量可与牛奶媲美。请务必查看营养标签以确保其是良好的钙源。
