茅屋奶酪的热量
茅屋奶酪是一种新鲜、口味温和的凝乳制品,质地呈奶油状。它是蛋白质和钙的良好来源,因此成为健康饮食和增肌的热门选择。它的用途广泛,既可以原味食用,也可以搭配水果或加入咸味菜肴中。

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每1杯,小颗粒(未压实)(225克)
蛋白质
28.1g
碳水化合物
6g
脂肪
10.2g
膳食纤维
0g
糖
0.7g
钠911mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100克 | 100 g | 103 | 12.5g | 2.7g | 4.5g |
| 4盎司 (113克) | 4 盎司 (113g) | 116 | 14.1g | 3g | 5.1g |
| 1杯,大颗粒(未压实)(210克) | 1 杯 大 curd (not packed) (210g) | 216 | 26.2g | 5.6g | 9.5g |
健康益处
1
富含蛋白质:支持肌肉生长和修复,并有助于增加饱腹感,辅助体重管理。
2
钙的良好来源:对强健骨骼和牙齿至关重要,并在神经功能和肌肉收缩中发挥作用。
3
提供必需营养素:含有维生素B群、磷和硒,这些对能量代谢和整体健康至关重要。
营养贴士
- 将茅屋奶酪与新鲜水果或蔬菜搭配,作为营养均衡的零食。
- 用它代替奶油奶酪,作为吐司或饼干上的高蛋白涂抹酱。
- 将茅屋奶酪拌入奶昔中,在不明显改变口味的情况下增加额外的蛋白质。
- 将其加入千层饼、炒蛋等咸味菜肴中,或作为烤土豆的配料。
- 如果你正在控制钠的摄入量,请选择低钠或无盐添加的品种。
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GAYA 记录贴士
在记录茅屋奶酪时,特别是如果混合了水果或燕麦片等其他食材,请尝试在添加配料前单独拍摄奶酪部分。这有助于 GAYA 准确识别基础食物及其分量。
常见问题
茅屋奶酪有助于减肥吗?+
是的,茅屋奶酪对减肥很有帮助,因为它含有高蛋白质,可以增加饱腹感,并在限制热量摄入期间帮助维持肌肉量。与它的营养密度相比,它的热量也相对较低。
全脂和低脂茅屋奶酪有什么区别?+
主要区别在于脂肪含量,进而影响热量。全脂茅屋奶酪通常含有约4%的乳脂,口感和质地更丰富;而低脂版本(如1%或2%)的脂肪含量较低,热量也更少。
乳糖不耐受的人可以吃茅屋奶酪吗?+
茅屋奶酪含有乳糖,但由于发酵过程,其含量通常比牛奶少。一些轻度乳糖不耐受的人可能会耐受,尤其是小分量食用时。市面上也有无乳糖品种可供选择。
