哈瓦酥糖的热量
哈瓦酥糖（Halva）是一种质地密实、易碎的甜点，主要由中东芝麻酱（tahini）和糖制成。它的能量密度极高，在含有高糖分的同时，也提供了大量的健康脂肪和矿物质。
522
每100 克
蛋白质
8g
碳水化合物
57.6g
脂肪
31.9g
膳食纤维
4.5g
糖
53.1g
钠18mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 哈瓦酥糖 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 份 (28 克) | 1 份 (28 克) | 146 | 2.2g | 16.1g | 8.9g |
| 1 块 (8 盎司) (227 克) | 1 块 (8 盎司) (227 克) | 1185 | 18.1g | 130.7g | 72.3g |
健康益处
1
富含来自芝麻的对心脏有益的单不饱和及多不饱和脂肪。
2
是铜、镁和钙等必需矿物质的极佳来源。
3
提供具有抗氧化特性的植物木脂素。
营养贴士
- 由于哈瓦酥糖的热量极高，请务必严格控制摄入量。
- 选择含有开心果或杏仁等坚果的品种，以获得额外的膳食纤维和蛋白质。
- 将一小块酥糖与希腊酸奶等蛋白质来源搭配食用，以减缓糖分的吸收。
- 如果您正在管理血糖水平，请留意其高糖含量。
- 存放在阴凉干燥处，以防止芝麻油分离和变质。
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GAYA 记录贴士
拍摄哈瓦酥糖时，请在旁边放置一个标准餐具，以帮助 GAYA 确定切片的厚度，因为不同品牌的密度差异很大。
常见问题
哈瓦酥糖被认为是健康零食吗？+
适量食用时，它能提供健康的脂肪和矿物质，但由于其高糖和高热量，应将其视为甜点而非健康食品。
哈瓦酥糖含有麸质吗？+
传统的芝麻哈瓦酥糖天然不含麸质，但一些市售品种可能会使用面粉作为增稠剂或存在交叉污染，因此请检查标签。
哈瓦酥糖适合纯素食者吗？+
是的，大多数传统哈瓦酥糖由芝麻酱和糖等植物性原料制成，适合纯素饮食。
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