印度烤鸡的热量
印度烤鸡（Tandoori Chicken）是一道传统的印度菜肴，将鸡肉浸泡在酸奶和多种芳香香料中腌制，随后放入粘土烤炉中烘烤而成。这是一种高蛋白、低脂肪的健康餐食，热量通常低于油炸类的替代品。
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每1 杯 (236克)
蛋白质
55.1g
碳水化合物
10.4g
脂肪
27.9g
膳食纤维
3.1g
糖
2.5g
钠195mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 220 | 23.4g | 4.4g | 11.8g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 62 | 6.6g | 1.3g | 3.4g |
| 1 份 (180 克) | 1 份 (180 克) | 396 | 42g | 7.9g | 21.3g |
健康益处
1
优质瘦肉蛋白的极佳来源，有助于肌肉维持和生长。
2
腌料中含有姜黄和生姜，具有抗炎作用。
3
与印度炸菜（Pakoras）或炸鸡等油炸鸡肉料理相比，热量和脂肪含量更低。
营养贴士
- 选择去皮部位可以显著降低饱和脂肪含量。
- 搭配新鲜绿叶蔬菜沙拉或烤蔬菜，为餐食增加纤维。
- 留意餐厅风格的印度烤鸡，为了增加风味，可能会在表面涂抹黄油或酥油。
- 如果你追求最高的蛋白质热量比，请选择鸡胸肉。
- 避免使用高热量的奶油基底蘸酱，以保持总热量处于较低水平。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的结果，请清晰拍摄鸡肉块的照片，并注明是带骨还是去骨，因为 GAYA 可以更好地估算可食用部分的重量。
常见问题
印度烤鸡适合减肥吗？+
是的，它是减肥的绝佳选择，因为它蛋白质含量高，能增加饱腹感，而且是烤制而非油炸。
一个印度烤鸡腿有多少热量？+
一个中等大小的印度烤鸡腿（带骨约 150克）大约含有 180 到 210 卡路里，具体取决于腌料。
印度烤鸡适合生酮饮食吗？+
是的，印度烤鸡非常适合生酮饮食。它主要由蛋白质和脂肪组成，来自酸奶和香料的碳水化合物含量极低。
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