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タンドリーチキンのカロリー

タンドリーチキンは、ヨーグルトと香り高いスパイスに漬け込み、土釜(タンドール)で焼き上げたインドの伝統料理です。高タンパクでヘルシーな料理であり、一般的に揚げ物よりもカロリーが控えめです。

タンドリーチキン
519
1カップ (236g)あたり
タンパク質
55.1g
炭水化物
10.4g
脂質
27.9g
食物繊維
3.1g
糖質
2.5g
ナトリウム195mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。

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一般的なバリエーション

バリエーション分量カロリータンパク質炭水化物脂質
100g100g22023.4g4.4g11.8g
1オンス (28g)1オンス (28g)626.6g1.3g3.4g
1人前 (180g)1人前 (180g)39642g7.9g21.3g

健康上のメリット

1

筋肉の維持や成長に欠かせない、高品質な低脂肪タンパク質の優れた供給源です。

2

漬け込み液に含まれるターメリックや生姜には、抗炎症作用が期待できます。

3

パコラ(インド風天ぷら)やフライドチキンなどの揚げ物料理に比べ、カロリーと脂質が控えめです。

栄養アドバイス

  • 皮なしの部位を選ぶことで、飽和脂肪酸を大幅に抑えることができます。
  • 新鮮なグリーンサラダやグリル野菜を添えて、食物繊維をプラスしましょう。
  • レストランのタンドリーチキンは、仕上げにバターやギー(澄ましバター)を塗っている場合があるため注意が必要です。
  • タンパク質効率を重視するなら、鶏むね肉を選びましょう。
  • 全体のカロリーを抑えるため、生クリームベースのディップソースは控えましょう。
📸

GAYA 記録のヒント

より正確な結果を得るために、チキンをはっきりと撮影してください。骨付きか骨なしかを指定すると、GAYAが可食部の重量をより正確に推定できます。

よくある質問

タンドリーチキンはダイエットに良いですか?+

はい、ダイエットには最適です。高タンパクで満腹感が得られやすく、揚げるのではなく焼いて調理されているためです。

タンドリーチキンのレッグ1本あたりのカロリーは?+

中サイズのタンドリーチキンレッグ(骨付きで約150g)は、味付けにもよりますが、およそ180〜210kcalです。

タンドリーチキンはケトジェニックダイエットに適していますか?+

はい、タンドリーチキンはケトジェニックに非常に適しています。主にタンパク質と脂質で構成されており、ヨーグルトやスパイス由来の炭水化物はごくわずかだからです。

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