印度烤雞 的熱量
印度烤雞（Tandoori Chicken）是一道傳統的印度料理，將雞肉浸泡在優格和芳香香料中醃製，然後放入土窯（Tandoor）中烘烤。這是一道低脂、高蛋白的餐點，通常比油炸類的替代品熱量更低。
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每 1 杯 (236克)
蛋白質
55.1g
碳水化合物
10.4g
脂肪
27.9g
膳食纖維
3.1g
糖
2.5g
鈉195mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 印度烤雞 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 220 | 23.4g | 4.4g | 11.8g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 62 | 6.6g | 1.3g | 3.4g |
| 1 份 (180 克) | 1 份 (180 克) | 396 | 42g | 7.9g | 21.3g |
健康益處
1
優質精瘦蛋白質的極佳來源，有助於肌肉維持與生長。
2
醃料中含有薑黃和生薑，具有抗發炎的功效。
3
與印度炸蔬菜（Pakoras）或炸雞等油炸料理相比，熱量和脂肪含量較低。
營養建議
- 選擇去皮的部位，可以顯著減少飽和脂肪的攝取。
- 搭配新鮮生菜沙拉或烤蔬菜，為您的餐點增加纖維質。
- 留意餐廳製作的印度烤雞，可能會為了增加風味而添加奶油或酥油（Ghee）。
- 如果您追求最高的蛋白質熱量比，請選擇雞胸肉。
- 避免搭配高熱量的鮮奶油沾醬，以保持整體的低熱量。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的結果，請清晰地拍攝雞肉塊，並註明是帶骨還是去骨，這樣 GAYA 就能更精確地估算可食用部分的重量。
常見問題
印度烤雞適合減肥嗎？+
是的，它是減肥的絕佳選擇，因為它富含蛋白質，能增加飽足感，且採用烘烤而非油炸的方式烹調。
一隻印度烤雞腿有多少熱量？+
一隻中等大小的印度烤雞腿（連骨約 150 克）大約含有 180 到 210 大卡，具體取決於醃料成分。
印度烤雞適合生酮飲食嗎？+
是的，印度烤雞非常適合生酮飲食，因為它主要由蛋白質和脂肪組成，來自優格和香料的碳水化合物含量極低。
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