雞塊 的熱量
雞塊是由加工雞肉裹上麵衣後油炸而成的。雖然它們含有豐富的蛋白質,但由於油炸過程和外層麵衣,脂肪和鈉的含量也相當高。

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每 100 克
蛋白質
15.6g
碳水化合物
16.3g
脂肪
18.8g
膳食纖維
0.9g
糖
0.9g
鈉574mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 塊 (16克) | 1 塊 (16克) | 48 | 2.5g | 2.6g | 3g |
| 1 份 (96 克) | 1 份 (96 克) | 285 | 15g | 15.7g | 18.1g |
健康益處
1
維持肌肉所需的優質完全蛋白質來源。
2
提供維生素 B6 和 B12 等必需維生素 B 群。
3
含有磷和硒等礦物質。
營養建議
- 選擇烤製選項可顯著減少脂肪和熱量的攝取。
- 留意沾醬,每份沾醬可能會增加 50-100 大卡的熱量。
- 搭配側邊沙拉或水果而非薯條,以平衡飲食。
- 尋找標榜「原塊雞肉」的雞塊,以獲得更好的蛋白質品質。
- 由於鈉含量較高,可能影響血壓,建議限制食用量。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的記錄,請將雞塊與沾醬容器分開拍攝;GAYA 隨後可以單獨計算沾醬的熱量。
常見問題
雞塊健康嗎?+
雖然雞塊提供蛋白質,但大多數是高度加工且經過油炸的,因此熱量和鈉含量較高。建議作為均衡飲食的一部分適量食用。
10 塊雞塊有多少熱量?+
一份 10 塊的雞塊通常含有 450 到 500 大卡,具體取決於品牌和大小。此熱量計算不包括沾醬或配菜。
烤雞塊和炸雞塊有區別嗎?+
有的,烤雞塊的熱量通常只有炸雞塊的一半左右,且脂肪含量顯著降低。它們提供了更精瘦的蛋白質來源,且沒有麵衣帶來的額外碳水化合物。
