胡桃 的熱量
胡桃是一種以其濃郁的奶油風味和獨特的皺褶外殼而聞名的樹堅果。它們是健康脂肪（特別是單元不飽和脂肪）的絕佳來源，並提供豐富的纖維、蛋白質和必需礦物質。胡桃屬於高熱量密度食物，少量的份量即可提供顯著的能量。
684
每 1 杯對半切開 (99克)
蛋白質
9.1g
碳水化合物
13.7g
脂肪
71.3g
膳食纖維
9.5g
糖
3.9g
鈉0mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 胡桃 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司 (20 個對半) (28克) | 1 盎司 (20 個對半) (28克) | 196 | 2.6g | 3.9g | 20.4g |
| 100 克 | 100 克 | 691 | 9.2g | 13.9g | 72g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 196 | 2.6g | 3.9g | 20.4g |
| 1 杯切碎 (109克) | 1 杯切碎 (109克) | 753 | 10g | 15.1g | 78.5g |
健康益處
1
心臟健康：富含單元不飽和脂肪，有助於降低壞膽固醇水平並減少心臟病風險。
2
抗氧化能力：含有多種抗氧化劑，包括維生素 E 和鞣花酸，能保護細胞免受損傷。
3
消化健康：高纖維含量可促進消化健康，並有助於預防便秘。
營養建議
- 將切碎的胡桃加入燕麥片或優格中，增加脆爽口感與健康脂肪。
- 將胡桃作為營養零食單獨食用，或與果乾混合食用。
- 將胡桃加入沙拉中，提升風味與層次感。
- 在湯品或沙拉中用胡桃代替麵包丁，作為更健康的選擇。
- 將胡桃磨成粉用於烘焙，作為無麩質的替代方案。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了精確記錄胡桃的攝取量，特別是與其他食物混合時，請在拍照前嘗試將它們在盤中稍微分開。這樣 GAYA 就能更準確地估算堅果與其他食材的比例。
常見問題
胡桃的熱量高嗎？+
是的，胡桃因其高脂肪含量（主要是健康的單元不飽和脂肪）而具有較高的熱量密度。標準的 1 盎司（28克）份量含有約 207 卡路里，是良好的能量來源。
胡桃有助於減肥嗎？+
雖然熱量較高，但適量食用胡桃可以成為減重飲食的一部分。其中的健康脂肪、蛋白質和纖維有助於增加飽足感，讓您更長時間感到飽腹，並可能減少從其他食物攝取的總熱量。
為什麼胡桃被認為是健康的堅果？+
胡桃被認為健康是因為它們富含單元不飽和脂肪、維生素 E 等抗氧化劑，以及鋅和鎂等必需礦物質。這些營養素支持心臟健康，提供抗氧化保護，並有助於整體健康。
透過照片記錄 胡桃 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。