Kalorien in Lupinen-Bohnen
Lupinen-Bohnen sind nährstoffreiche Hülsenfrüchte, die für ihren außergewöhnlich hohen Protein- und Ballaststoffgehalt bekannt sind. Sie sind stärkearm und haben einen niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer hervorragenden Wahl für das Blutzuckermanagement und die Gewichtsabnahme macht.
Kalorien für Lupinen-Bohnen mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 180 | 9.5g | 30g | 3g |
| 1 Portion à 10 Bohnen (16g) | 1 Portion à 10 Bohnen (16g) | 29 | 1.5g | 4.8g | 0.5g |
| 1 Dose (16 oz), abgetropft, ergibt (290g) | 1 Dose (16 oz), abgetropft, ergibt (290g) | 522 | 27.7g | 86.9g | 8.7g |
| 1 Portion (82 g) | 1 Portion (82 g) | 148 | 7.8g | 24.6g | 2.5g |
| 1 oz trocken, ergibt nach dem Kochen (60g) | 1 oz trocken, ergibt nach dem Kochen (60g) | 108 | 5.7g | 18g | 1.8g |
Gesundheitliche Vorteile
Unterstützt die Muskelregeneration und das Wachstum durch hochwertiges pflanzliches Protein.
Fördert die Verdauungsgesundheit und einen regelmäßigen Stuhlgang dank des hohen Ballaststoffgehalts.
Hilft durch den sehr niedrigen glykämischen Index, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Ernährungstipps
- Spülen Sie Lupinen-Bohnen aus der Dose oder in Salzlake gründlich ab, um den zugesetzten Natriumgehalt zu reduzieren.
- Essen Sie Lupinen-Bohnen mit Schale, um die Aufnahme von Ballaststoffen zu maximieren.
- Nutzen Sie Lupinen-Bohnen als proteinreiches Salat-Topping, um die Sättigung Ihrer Mahlzeit zu erhöhen.
- Aufgrund ihres hohen Protein-Kalorien-Verhältnisses sind sie ein idealer Snack für den Muskelaufbau.
- Weichen Sie getrocknete Bohnen bei der Zubereitung mindestens 24 Stunden lang ein und wechseln Sie das Wasser regelmäßig, um Bitterstoffe zu entfernen.
GAYA Tracking-Tipp
Für präzise Ergebnisse fotografieren Sie die Bohnen in einem Standard-Messbecher oder neben einem bekannten Gegenstand, damit GAYA das Volumen korrekt einschätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Sind Lupinen-Bohnen Keto-freundlich?+
Ja, Lupinen-Bohnen gehören zu den besten Hülsenfrüchten für die Keto-Diät, da sie deutlich weniger Netto-Kohlenhydrate enthalten als Kichererbsen oder schwarze Bohnen.
Ist die Schale der Lupinen-Bohne essbar?+
Ja, die Schale ist absolut essbar und enthält den Großteil der Ballaststoffe, obwohl manche Menschen sie für eine weichere Textur lieber schälen.
Wie schneiden Lupinen-Bohnen im Vergleich zu Soja beim Proteingehalt ab?+
Lupinen-Bohnen sind in ihrer Proteindichte mit Soja vergleichbar und liefern etwa 15-16 g pro 100 g, was sie zu einer hervorragenden sojafreien pflanzlichen Proteinquelle macht.
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