루피니 빈의 칼로리
루피니 빈은 단백질과 식이섬유 함량이 매우 높은 영양 밀도가 높은 콩류입니다. 전분 함량이 낮고 혈당 지수(GI)가 낮아 혈당 관리와 체중 감량에 탁월한 선택입니다.
295
1컵 (164g)당
단백질
15.7g
탄수화물
49.2g
지방
4.9g
식이섬유
14.1g
당류
8.7g
나트륨398mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 180 | 9.5g | 30g | 3g |
| 1회 제공량 (10알, 16g) | 1회 제공량 (10알, 16g) | 29 | 1.5g | 4.8g | 0.5g |
| 16온스 캔 1개 (물기 제거 후, 290g) | 16온스 캔 1개 (물기 제거 후, 290g) | 522 | 27.7g | 86.9g | 8.7g |
| 1회 제공량 (82g) | 1회 제공량 (82g) | 148 | 7.8g | 24.6g | 2.5g |
| 건조 상태 1온스 (조리 후 60g) | 건조 상태 1온스 (조리 후 60g) | 108 | 5.7g | 18g | 1.8g |
건강 효능
1
고품질 식물성 단백질로 근육 회복과 성장을 돕습니다.
2
풍부한 식이섬유가 소화 건강을 증진하고 원활한 배변 활동을 돕습니다.
3
혈당 지수가 매우 낮아 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
영양 팁
- 통조림이나 소금물에 절인 루피니 빈은 나트륨 함량을 줄이기 위해 물에 충분히 헹궈주세요.
- 식이섬유 섭취를 극대화하려면 껍질째 드시는 것이 좋습니다.
- 포만감을 높이기 위해 샐러드 위에 고단백 토핑으로 루피니 빈을 곁들여 보세요.
- 칼로리 대비 단백질 비율이 높아 근육 생성에 이상적인 간식입니다.
- 말린 콩을 조리할 때는 쓴맛을 제거하기 위해 최소 24시간 동안 물에 불리고 물을 자주 갈아주세요.
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GAYA 기록 팁
정확한 측정을 위해 표준 계량컵에 담거나 일반적인 물건 옆에 두고 사진을 찍어주세요. GAYA가 양을 더 정확하게 추정하는 데 도움이 됩니다.
자주 묻는 질문
루피니 빈은 키토 식단에 적합한가요?+
네, 루피니 빈은 병아리콩이나 검은콩보다 순 탄수화물 함량이 현저히 낮아 키토 식단에 가장 적합한 콩류 중 하나입니다.
루피니 빈의 껍질도 먹을 수 있나요?+
네, 껍질은 식용이 가능하며 콩의 식이섬유 대부분이 들어있습니다. 다만 더 부드러운 식감을 위해 껍질을 벗겨 드시는 분들도 있습니다.
루피니 빈의 단백질 함량은 대두(소이)와 비교하면 어떤가요?+
루피니 빈은 100g당 약 15~16g의 단백질을 함유하여 대두와 비슷한 단백질 밀도를 가집니다. 대두 알레르기가 있는 분들에게 훌륭한 식물성 단백질 공급원입니다.
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