피시 앤 칩스의 칼로리
반죽을 입혀 튀긴 생선과 감자튀김을 곁들인 고전적인 요리입니다. 고단백 식단이지만 튀기는 과정으로 인해 상당량의 지방과 나트륨을 함유하고 있습니다.
199
100 g당
단백질
16.7g
탄수화물
6.7g
지방
11.4g
식이섬유
0.2g
당류
0.4g
나트륨130mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 필레 1개 (6-1/4" x 3-1/2" x 3/8") (134g) | 필레 1개 (6-1/4" x 3-1/2" x 3/8") (134g) | 267 | 22.4g | 9g | 15.2g |
| 뼈 없는 조각 1온스 (28g) | 뼈 없는 조각 1온스 (28g) | 56 | 4.7g | 1.9g | 3.2g |
| 1인분 (85 g) | 1인분 (85 g) | 169 | 14.2g | 5.7g | 9.7g |
| 뼈 없는 조각 1온스 (조리 후 중량) (27g) | 뼈 없는 조각 1온스 (조리 후 중량) (27g) | 54 | 4.5g | 1.8g | 3.1g |
건강 효능
1
근육 회복과 성장에 필요한 양질의 단백질 공급원입니다.
2
갑상선 건강을 돕는 요오드와 셀레늄 같은 필수 미네랄을 제공합니다.
3
주로 사용되는 흰살생선은 수은 함량이 낮고 비타민 B12의 좋은 공급원입니다.
영양 팁
- 튀김옷을 일부 제거하면 칼로리와 지방 섭취량을 크게 줄일 수 있습니다.
- 얇은 감자튀김보다 두껍게 썬 칩을 선택하세요. 튀길 때 기름을 덜 흡수합니다.
- 완두콩 퓨레(mushy peas)나 그린 샐러드를 곁들여 식이섬유 섭취량을 늘려보세요.
- 타르타르 소스나 마요네즈 같은 소스류는 한 큰술당 100칼로리 이상을 추가할 수 있으니 주의하세요.
- 총 칼로리 섭취량을 조절하기 위해 양이 많은 경우 다른 사람과 나누어 드시는 것을 고려해 보세요.
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GAYA 기록 팁
가장 정확한 기록을 위해 사진에 생선과 감자튀김이 모두 잘 보이도록 찍어주세요. 음식이 겹쳐 있지 않으면 GAYA가 단백질과 탄수화물의 비율을 더 잘 추정할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
피시 앤 칩스는 건강한 식단인가요?+
좋은 단백질을 제공하지만, 튀기는 과정 때문에 포화 지방과 칼로리가 높습니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 가끔 즐기는 것이 가장 좋습니다.
일반적인 테이크아웃 1인분의 칼로리는 얼마인가요?+
표준 테이크아웃 분량은 생선의 크기와 감자튀김의 양에 따라 800에서 1,200칼로리 이상까지 나갈 수 있습니다.
튀김옷을 벗겨내면 차이가 있나요?+
네, 튀김옷이 튀김유의 대부분을 흡수하기 때문에 튀김옷을 제거하면 지방 함량을 거의 50%까지 줄일 수 있고 칼로리도 크게 낮아집니다.
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