炸鱼薯条的热量
这是一道经典的料理，由裹上面糊深炸的鱼肉和炸薯条组成。虽然它是一顿高蛋白餐，但由于油炸过程，也含有大量的脂肪和钠。
199
每100 克
蛋白质
16.7g
碳水化合物
6.7g
脂肪
11.4g
膳食纤维
0.2g
糖
0.4g
钠130mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 炸鱼薯条 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片鱼柳 (6-1/4" x 3-1/2" x 3/8") (134克) | 1 片鱼柳 (6-1/4" x 3-1/2" x 3/8") (134克) | 267 | 22.4g | 9g | 15.2g |
| 1 盎司无骨鱼肉 (28克) | 1 盎司无骨鱼肉 (28克) | 56 | 4.7g | 1.9g | 3.2g |
| 1 份 (85 克) | 1 份 (85 克) | 169 | 14.2g | 5.7g | 9.7g |
| 1 盎司无骨鱼肉 (烹饪后重量) (27克) | 1 盎司无骨鱼肉 (烹饪后重量) (27克) | 54 | 4.5g | 1.8g | 3.1g |
健康益处
1
优质蛋白质的极佳来源，对肌肉修复和生长至关重要。
2
提供碘和硒等必需矿物质，支持甲状腺健康。
3
所使用的白肉鱼通常汞含量较低，且是维生素 B12 的良好来源。
营养贴士
- 去掉部分油炸面糊可以显著减少热量和脂肪的摄入。
- 选择粗切薯条而非细薯条，因为它们在油炸过程中吸收的油较少。
- 搭配一份豌豆泥或绿叶蔬菜沙拉，以增加餐食的纤维含量。
- 留意塔塔酱或蛋黄酱等调味品，每汤匙可能会增加 100 多卡路里的热量。
- 考虑与他人分享大份量，以控制总热量摄入。
📸
GAYA 记录贴士
为了获得最准确的追踪结果，请确保照片中能清晰看到鱼和薯条；如果它们没有堆叠在一起，GAYA 可以更好地估算蛋白质与碳水化合物的比例。
常见问题
炸鱼薯条被认为是健康饮食吗？+
虽然它提供了优质蛋白质，但深炸过程使其含有较高的饱和脂肪和热量。作为平衡饮食的一部分，偶尔享用最为理想。
一份典型的外卖份量含有多少热量？+
标准的外卖份量热量在 800 到 1200 卡路里以上不等，具体取决于鱼的大小和薯条的分量。
去掉面糊会有区别吗？+
是的，去掉面糊可以减少近 50% 的脂肪含量，并显著降低热量，因为面糊吸收了大部分炸油。
通过照片记录 炸鱼薯条 的热量
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