早餐肉餅 的熱量
早餐肉餅是一種經過調味的絞肉製品,通常由豬肉製成,但也常見火雞肉或植物肉版本。它是蛋白質和脂肪的密集來源,通常使用鼠尾草、黑胡椒和鹽進行調味。

339
每 100 克
蛋白質
19.4g
碳水化合物
0g
脂肪
28.4g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉749mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 條(生肉尺寸:4 英吋長 x 7/8 英吋直徑),煮熟 (13克) | 1 條(生肉尺寸:4 英吋長 x 7/8 英吋直徑),煮熟 (13克) | 44 | 2.5g | 0g | 3.7g |
| 1 片(生肉尺寸:3-7/8 英吋直徑 x 1/4 英吋厚),煮熟 (27克) | 1 片(生肉尺寸:3-7/8 英吋直徑 x 1/4 英吋厚),煮熟 (27克) | 92 | 5.3g | 0g | 7.7g |
| 1 盎司煮熟 (28克) | 1 盎司煮熟 (28克) | 95 | 5.4g | 0g | 7.9g |
| 1 片小肉餅 (13克) | 1 片小肉餅 (13克) | 44 | 2.5g | 0g | 3.7g |
| 1 盎司生肉(烹飪後重量)(13克) | 1 盎司生肉(烹飪後重量)(13克) | 44 | 2.5g | 0g | 3.7g |
| 1 片肉餅,未指定規格 (27克) | 1 片肉餅,未指定規格 (27克) | 92 | 5.3g | 0g | 7.7g |
健康益處
1
高蛋白質含量有助於維持肌肉並增加飽足感。
2
提供必需的維生素 B 群,特別是維生素 B12,這對神經功能和能量代謝至關重要。
3
含有鋅和硒等礦物質,有助於維持健康的免疫系統。
營養建議
- 選擇火雞或雞肉香腸,可顯著減少飽和脂肪和熱量的攝取。
- 食用前用廚房紙巾吸乾煮熟肉餅表面的多餘油脂。
- 尋找標有「不含硝酸鹽」或「未經醃製」的標籤,以避免合成防腐劑。
- 將肉餅與菠菜或全麥吐司等高纖維配菜搭配,以平衡整餐的升糖負荷。
- 注意份量,因為高鈉含量可能會導致水分滯留(水腫)。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的追蹤結果,請將肉餅與盤中的其他食物一起清晰拍照;GAYA 可以估算直徑和厚度,從而計算出精確的重量。
常見問題
早餐肉餅適合生酮飲食嗎?+
是的,大多數傳統的豬肉和火雞肉餅非常適合生酮飲食,因為它們含有高脂肪和高蛋白質,且碳水化合物含量極低。
一個典型的肉餅含有多少鈉?+
一個標準的 27 克肉餅含有約 230-300 毫克的鈉,約佔每日建議攝取限額的 10-13%。
火雞肉香腸比豬肉香腸好嗎?+
從營養角度來看,火雞肉香腸通常熱量和脂肪較低,是心臟健康和體重管理的更好選擇。
