雞柳條 的熱量
雞柳條是將雞胸肉切成長條狀，裹上麵衣後油炸至酥脆。雖然它們是優質的蛋白質來源，但裹粉和油炸過程會增加大量的碳水化合物、脂肪和鈉。
293
每 100 克
蛋白質
16.4g
碳水化合物
16.9g
脂肪
17.7g
膳食纖維
1.6g
糖
0.5g
鈉648mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
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常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 塊 (30克) | 1 塊 (30克) | 88 | 4.9g | 5.1g | 5.3g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 83 | 4.7g | 4.8g | 5g |
健康益處
1
高蛋白質含量有助於肌肉生長與修復。
2
提供必需的維生素 B 群，特別是 B6，這對能量代謝至關重要。
3
含有硒，這是一種支持免疫功能和甲狀腺健康的抗氧化劑。
營養建議
- 選擇烤雞柳而非炸雞柳，每份可減少超過 100 卡路里。
- 小心沾醬；田園醬或蜂蜜芥末醬可能會額外增加 100-200 卡路里。
- 搭配側邊沙拉或蒸蔬菜以增加纖維攝取量。
- 如果您想減少碳水化合物和鈉的攝取，可以去掉部分麵衣。
- 如果您有高血壓，請檢查鈉含量，因為速食店的版本通常含鹽量極高。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果，請在加入醬汁前拍攝您的餐點 — GAYA 可以分別識別每個組成部分並估算麵衣的厚度。
常見問題
一塊雞柳條有多少卡路里？+
平均而言，一塊中等大小的炸雞柳（約 45-50 克）含有大約 110-130 卡路里。
雞柳條是理想的運動後餐點嗎？+
它們提供肌肉恢復所需的蛋白質，但油炸版本的高脂肪含量可能會減緩消化。烤雞柳是更好的運動後選擇。
為什麼速食店的雞柳條鈉含量這麼高？+
鈉被用於鹽水浸泡以保持肉質濕潤，並用於麵衣中以增添風味和保存。單份攝取量就可能超過每日建議鹽分攝取量的 30%。
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