希臘優格 的熱量
希臘優格是一種經過過濾的優格，質地比一般優格更濃稠、更綿密，且蛋白質含量更高。它是一種多功能的食物，通常可直接食用、搭配水果，或作為各種料理的食材，是益生菌和鈣質的良好來源。
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每 1 杯 (240克)
蛋白質
22.8g
碳水化合物
13.6g
脂肪
8.5g
膳食纖維
0g
糖
13.6g
鈉168mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 希臘優格 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 92 | 9.5g | 5.7g | 3.6g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 26 | 2.7g | 1.6g | 1g |
| 1 份 (120 克) | 1 份 (120 克) | 110 | 11.4g | 6.8g | 4.3g |
| 100 毫升 (103克) | 100 毫升 (103克) | 94 | 9.8g | 5.8g | 3.7g |
健康益處
1
高蛋白質含量，有助於肌肉生長、修復並提供飽足感。
2
含有益生菌，能促進腸道健康並改善消化。
3
富含鈣和磷，對強健骨骼和牙齒至關重要。
營養建議
- 選擇原味、不加糖的希臘優格，以避免攝取額外的糖分並控制糖分攝取量。
- 將希臘優格與新鮮水果、堅果或種子搭配，作為營養均衡且有飽足感的點心或早餐。
- 在食譜中用希臘優格代替酸奶油、美乃滋或高脂鮮奶油，作為更健康的替代品。
- 尋找添加了維生素 D 的種類，以增強鈣質吸收。
- 檢查蛋白質含量；某些品牌的每份蛋白質含量較高，有助於增加飽足感。
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GAYA 記錄小撇步
記錄希臘優格時，請註明是脫脂、低脂還是全脂，以及是原味還是調味，因為營養價值會有顯著差異。使用照片記錄時，如果可能，請嘗試拍下容器或標籤。
常見問題
希臘優格的熱量與一般優格相比如何？+
希臘優格每份的熱量通常與一般優格相似或略高，這主要是因為其蛋白質含量較高。然而，它通常更有飽足感，這有助於熱量管理。
希臘優格對減肥有幫助嗎？+
是的，希臘優格因其高蛋白質含量而對減肥有益，這能增加飽足感並有助於減少總熱量攝取。選擇原味、低脂或脫脂品種是減少額外糖分和脂肪攝取的關鍵。
脫脂、低脂和全脂希臘優格有什麼區別？+
主要區別在於脂肪含量，這會影響熱量和質地。脫脂幾乎不含脂肪，低脂含有少量（例如 2%），而全脂則保留了所有天然乳脂（例如 5%），因此口感更豐富、質地更綿密。
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