康普茶 的熱量
康普茶是一種發酵、帶有輕微氣泡的加糖紅茶或綠茶飲品,通常因其益生菌功效而被飲用。它的熱量較低,但含有在發酵過程中使用的不等量糖分。

12
每 100 g
蛋白質
0g
碳水化合物
3.1g
脂肪
0g
膳食纖維
0g
糖
2.9g
鈉6mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 液盎司 (31g) | 1 液盎司 (31g) | 4 | 0g | 1g | 0g |
| 100 毫升 (104g) | 100 毫升 (104g) | 13 | 0g | 3.2g | 0g |
| 1 瓶 (16 液盎司) (494g) | 1 瓶 (16 液盎司) (494g) | 60 | 0g | 15.3g | 0g |
| 1 罐 (12 液盎司) (371g) | 1 罐 (12 液盎司) (371g) | 45 | 0g | 11.5g | 0g |
| 1 份 (371 g) | 1 份 (371 g) | 45 | 0g | 11.5g | 0g |
健康益處
1
含有益生菌,有助於維持腸道健康和菌群平衡。
2
富含來自茶底的抗氧化劑,有助於保護細胞免受氧化壓力。
3
由於發酵過程中產生的乙酸,可能具有抗菌特性。
營養建議
- 檢查標籤上的添加糖分,因為某些品牌會在發酵後添加果汁或甜味劑。
- 尋找「生」或「未經巴氏殺菌」的版本,以確保益生菌菌株仍然具有活性。
- 注意份量;許多市售瓶裝飲品包含兩份完整的份量。
- 如果您對咖啡因敏感,請注意康普茶含有來自茶底的少量咖啡因。
- 避免搖晃瓶身,因為天然碳酸可能會導致開啟時溢出。
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GAYA 記錄小撇步
記錄康普茶時,如果有營養標籤請拍照,因為不同品牌和口味之間的糖分和熱量差異很大。
常見問題
康普茶含有酒精嗎?+
是的,但含量極低(通常低於 0.5% ABV),是發酵過程中的天然副產品。
康普茶的糖分高嗎?+
雖然發酵需要糖,但大部分會被酵母消耗;然而,有些品牌為了口感會額外添加糖,因此請檢查標籤。
我可以每天喝康普茶嗎?+
對大多數人來說,每天飲用一份是安全且有益的,但如果您剛開始接觸發酵食品,最好從少量開始,以避免消化不適。
