烤雞 的熱量
烤雞是一種受歡迎、方便且美味的餐點選擇。它是優質蛋白質的精瘦來源,非常適合增肌和增加飽足感。雖然碳水化合物含量通常較低,但鈉含量會因調味和烹飪方式而有所不同。

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每 1 塊中型(烹飪後,去骨去皮)(52克)
蛋白質
14.9g
碳水化合物
0g
脂肪
3.8g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉212mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司無骨,已烹飪(去皮後)(24克) | 1 盎司無骨,已烹飪(去皮後)(24克) | 45 | 6.9g | 0g | 1.8g |
| 100 克 | 100 克 | 188 | 28.7g | 0g | 7.4g |
| 1 盎司帶骨,已烹飪(去骨去皮後)(16克) | 1 盎司帶骨,已烹飪(去骨去皮後)(16克) | 30 | 4.6g | 0g | 1.2g |
| 1 杯已烹飪,切丁(135克) | 1 杯已烹飪,切丁(135克) | 254 | 38.7g | 0g | 9.9g |
| 1 塊大型(烹飪後,去骨去皮)(86克) | 1 塊大型(烹飪後,去骨去皮)(86克) | 162 | 24.7g | 0g | 6.3g |
| 1 份(85 克) | 1 份(85 克) | 160 | 24.4g | 0g | 6.3g |
健康益處
1
優質蛋白質來源:提供肌肉修復、生長和整體身體功能所需的優質蛋白質。
2
富含維生素 B 群:含有維生素 B3(菸鹼酸)和 B6,這對能量代謝和神經功能至關重要。
3
硒的來源:提供硒,這是一種重要的微量礦物質,可作為抗氧化劑並支持甲狀腺健康。
營養建議
- 去除雞皮可顯著減少脂肪和熱量的攝取。
- 搭配大量的蔬菜以增加纖維和營養素。
- 注意鈉含量,特別是食用預先調味的品種時;如果有標籤,請查看標籤。
- 將剩餘的雞肉用於沙拉、三明治或湯品中,製作快速且富含蛋白質的餐點。
- 如果您正在尋找蛋白質與脂肪比例最高的最精瘦選擇,請選擇雞胸肉。
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GAYA 記錄小撇步
為了準確記錄,請在記錄前嘗試將肉與皮和骨頭分開,特別是如果您的目標是攝取更精瘦的飲食。GAYA 可以更準確地估算純肉部分的份量。
常見問題
烤雞是減重的健康選擇嗎?+
是的,烤雞可以是減重的健康選擇,尤其是去皮食用時。它富含蛋白質,能增加飽足感,並有助於在限制熱量期間維持肌肉量。搭配非澱粉類蔬菜即可組成均衡的一餐。
烤雞中通常含有多少鈉?+
烤雞中的鈉含量差異很大,每 100 克份量通常在 300 毫克到 600 毫克以上不等。這很大程度上取決於零售商使用的鹽水和調味料。如果您正在監控鈉攝取量,最好查看營養資訊(如果有)或選擇原味品種。
我可以吃烤雞皮嗎?+
雖然烤雞皮很有味道,但它的脂肪和熱量很高。食用雞皮會顯著增加整餐的總脂肪和熱量。如果您的目標是更精瘦的餐點,通常建議去除並丟棄雞皮。
