司康 的熱量
司康是一種質地紮實、微甜的餅乾類點心，由小麥或燕麥製成。由於傳統食譜中使用奶油和精製麵粉，其碳水化合物和脂肪含量通常較高。
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每 100 g
蛋白質
9.1g
碳水化合物
45.5g
脂肪
14.8g
膳食纖維
1.4g
糖
3.4g
鈉660mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 司康 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 個司康 (42g) | 1 個司康 (42g) | 148 | 3.8g | 19.1g | 6.2g |
| 1 盎司 (28g) | 1 盎司 (28g) | 100 | 2.6g | 12.9g | 4.2g |
| 1 份 (42 g) | 1 份 (42 g) | 148 | 3.8g | 19.1g | 6.2g |
健康益處
1
提供來自碳水化合物的快速能量來源，適合體力活動。
2
含有來自強化麵粉的少量維生素 B 群和鐵質。
3
鹹味版本（如起司司康）可提供少量的鈣質，有益骨骼健康。
營養建議
- 注意份量，因為司康熱量密度高，很容易攝取過量。
- 選擇全穀物版本以增加纖維攝取量，並延長飽足感。
- 留意高熱量的配料，如凝脂奶油（clotted cream）和果醬，這些可能會讓熱量翻倍。
- 將司康與蛋白質來源（如希臘優格）搭配食用，有助於穩定血糖水平。
- 選擇水果口味的司康，可以獲得天然的甜味和稍多一點的微量營養素。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的記錄，請在司康旁邊放上手掌或標準餐具進行拍照，這能幫助 GAYA 估算具體的大小和體積。
常見問題
司康被認為是健康零食嗎？+
司康通常含有較高的精製麵粉、奶油和糖，因此更適合偶爾享用，而非日常健康食品。
一般咖啡店賣的司康有多少熱量？+
咖啡店販售的商業司康通常比平均尺寸大得多，每份熱量約在 400 到 500 大卡之間。
我可以在家做出更健康的司康嗎？+
是的，你可以用全麥麵粉代替白麵粉，用希臘優格代替部分奶油，並減少添加糖的量。
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